楼主:
spoppy (spoppy)
2015-03-11 21:23:25刚刚去某连锁饮料店买了杯拿铁咖啡，看到店员跑到后面装了鲜乳才出来，看不到牌子所
以我问了是用什么牌子的鲜乳。
店员讲了个我没听过的品牌，本来以为就是个没听过的小品牌鲜乳罢了，就没打算多问。
结果店员很热心主动向我说明，他们那个是咖啡专用的鲜乳，因为如果用一般市面买得到
的那些牌子来泡，泡起来味道不会那么好，原因是市面能买到的那些鲜乳，里面的成分顶
多只有90%是纯的，其他部分的内容物都是调和的，除非直接现场挤的才有100%纯度，保
证绝不会骗我。
我觉得很疑惑，鲜乳不是规定100%原料是生乳吗？怎可能市面品牌最纯的也只有90%？咖
啡专用的反而才比较纯？
有没有咖啡专用鲜乳到底是什么的八卦？
（手机排版请见谅）
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2015-03-11 21:24:00所以他没讲名字？
作者:
alcloth (吕布)
2015-03-11 21:24:00人家搞不好用高大鲜乳
作者: rogerk1016 (小特特) 2015-03-11 21:24:00
说不定是老板
作者:
kilmo (仗义每多屠狗辈 负心皆是)
2015-03-11 21:25:00那种是牛乳，有部分生乳+奶粉+水+其他调味的吧
作者:
WTOH (WTOH)
2015-03-11 21:25:00应该没有咖啡专用“鲜”乳 就是咖啡专用乳
作者: nicejelly (李狗剩) 2015-03-11 21:26:00
人家后场养了头牛也要跟你说吗
作者:
lien ( )
2015-03-11 21:26:00咖啡专用牛奶反而才是调味乳... 里面是鲜奶+奶粉+奶油
作者:
wcontainer (watercontainer)
2015-03-11 21:26:00洨
作者:
hu6111 (HU0402)
2015-03-11 21:27:00说不定只是林凤营
作者:
hate56 (国境汁男)
2015-03-11 21:27:00XDD 他不好意思说其实有20道工法在里头
作者: QQ101 2015-03-11 21:27:00
去纽澳喝鲜乳 再回台湾喝看看鲜乳 你确定你喝的是鲜乳?
作者:
koster (斯特隆)
2015-03-11 21:28:00有啊 咖啡专用的就是调和乳
作者:
Raypop (hangover)
2015-03-11 21:28:00加了很多降低成本的东西 因为你也不会拿到盒子可以看
作者:
kibou (守身如玉三十年)
2015-03-11 21:28:00咖啡专用乳应该是有稍微调整 让奶加咖啡更好喝 我猜的
作者:
lien ( )
2015-03-11 21:28:00里面生乳的部分搞不好根本不到50%
台湾的气候热,牛乳的脂肪本来就不多吧,我喝过台湾现
作者:
WTOH (WTOH)
2015-03-11 21:29:00ㄉㄚ大家喝的都是均质化的
作者:
lien ( )
2015-03-11 21:31:00不过对乡民来说加鲜奶油加奶粉的营业用鲜奶可能还觉得比正常鲜奶来的好 (摊手)
作者:
cttw19 (Ian Lee)
2015-03-11 21:32:00浓醇反而有问题
化工100倍鲜乳 比洨胡暀④u化工100倍鲜乳 比洨凤营还化工
作者:
chgu (傻强)
2015-03-11 21:39:00澳洲的鲜乳水水淡淡的，ㄧ点都不浓，纯的应该是这种味道
作者: LivingPark (生活公园) 2015-03-11 21:39:00
恋职人？
作者: yourphone (Eric) 2015-03-11 21:42:00
乳脂比例不同吧…
作者:
udm 2015-03-11 21:43:00香料+反式脂肪奶油，好香好浓好好喝，然后血管全堵住了....