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科技厂拼厨艺 食材自费吊车尾扣钱！员工怒
如果你的公司邀求你自费参加比赛，输了还要扣钱，是不是有点没道理？以半导体、光电
闻名的上市公司崇越科技，准备举办厨艺竞赛，征求创意食谱，但比赛所使用的食材不仅
必须自掏腰包，还规定得向旗下子公司安永鲜物门市购买，而且除了高阶主管和董事长，
台北和新竹至少2百多名员工都要参加，甚至初赛如果在倒数1百名，还会被扣年度奖金，
最多至少少2千5百元，引发内部员工不满，PO网抗议。
烹饪老师：“完全不用再洗过。”
和风酱拌涮肉，厨艺教室这堂教你猪肉料理，门市卖的香草猪，一口气三种变化，免费替
会员上课，增加购买诱因，食谱要员工集思广益，母公司崇越集团办厨艺竞赛。
门市人员：“用我们的水产品，就是自己看想做什么料理，员工是规定每个人都要参加。
”
比赛规则没在客套，白纸黑字写明白，食材必须自掏腰包，买用自家商品，集团员工要参
加，台北和新竹地区，至少2百多人一定要参加，只有董事长、执行长和高阶主管有豁免
权。
记者vs.门市人员：“不会煮的怎么办？可能上网找食谱吧！他主要好像是要叫你做创意
料理。”
完成一道要花多少钱，举例来看，从门市买鲈鱼、霜降肉和小白菜，差不多要3百多元，
从初赛开始比到决赛，如果一路过关，光花在买食材可能就超过5百、6百元。
如果在初赛就落选，倒数1百名还有惩罚，当年度奖金减少5百元乘以员工职等，以最高五
职等来算，初赛到车尾，今年就少领2千5百元，要是不参加，奖金最多会被扣5千元，员
工在网络上开砲，不少网友都觉得太扯了，质疑这是什么激励方式，根本就有人一定会被
罚钱呀！而且员工买食材的利润，搞不好就超过奖金总和。
事实上崇越科技主要以半导体、光电为主，安永鲜物算是这2年成立的子公司，有员工私
下透漏，是因为安永鲜物的水产卖不好，才会要员工花钱，参加比赛变相刺激销售，但崇
越表示，厨艺竞赛只是希望鼓励员工提供创意，方案还会在内部讨论，不会强制要求员工
，当然惩罚也会取消，就被争议延烧。
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