※ 引述《benben70442 (baldie)》之铭言:
: 诚心发问
: 本鲁在吃饭时总觉得少了一味
: 总会想淋些酱油或沙茶酱
: 或者是卤味的肉汁
: 浇到热腾腾的白饭上再拌一拌
: 吃下去的滋味只能说太幸福啦!
: 想知道本版上大大白饭都淋什么呢?
认真不嘴 真心不骗
配白饭最好吃的就是鹅油葱酥
小时候小鲁跟外祖母在九州的乡下生活过一阵子
常常午餐时段
外祖母会先挖一茶匙鹅油葱酥在碗公里 再打一颗生蛋黄(蛋清要排除掉)
接着迅速把刚煮好热腾腾的白饭添进碗公里
然后把白饭均匀搅拌 每粒饭都附着著鹅油与葱酥的香 还有生蛋黄的滑顺黏腻
童年时期的回忆 可惜时代不同了 现在我都不敢吃生蛋黄了 QQ