Re: [问卦] 鼎王为什么就是不会倒

楼主: Eumenes30 (Eu不知道了)   2015-02-16 18:13:36
※ 引述《qazsunnyboy (seawind)》之铭言:
: 从以前大家吃鼎王是个很潮的事情,每次必定就是打卡炫耀自己吃高档的餐厅,但接环爆
: 出假汤、假油、假鸭血等食安问题,是我们台湾人太白痴还是名族情感太深厚了,在日本
: 肯定要切腹自杀阿的…
: http://i.imgur.com/X0H4Dh9.jpg
这案子有分析过
结论是鼎王市场定位是成功的
但是营运方式必须要改善建立安心制度
并且将食材来源诉求从国内精挑细选
现在又暴
他卖故事的卖点前面就被戳破
又不愿意下重本改善务虚(故事)到务实
讲坦白话
心态就是能捞就捞
作者: L2N (水蚤)   2015-02-16 18:14:00
反正推出个买一送一 就又排满人潮了
作者: gtx   2015-02-16 18:15:00
招牌鸭血结果是最黑心的 这是黑心市场定位吗?
作者: goodevening (小玮柏)   2015-02-16 18:19:00
但是真的是蛮好吃的阿
作者: shcjosh (来吧!都来吧!)   2015-02-16 18:20:00
只好改吃橘色
作者: radi035 (阿富)   2015-02-16 18:23:00
都会偷工减料了 还期待他会改善?
作者: huckebein12 (翼の折れた天使)   2015-02-16 18:25:00
一样来源一样等级的食材 花五百吃就是比花一百更潮到昂贵餐厅吃三妈,你不可不知的奇妙台湾人

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