※ 引述《magician8 (六鸟侠魔术师)》之铭言:
: 刚刚肥宅叫了麦当劳欢乐送
: 虽然有点儿冷掉
: 可是薯条依旧很好好吃
: 好想再叫一包来吃
: 可是太贵惹
: 麦当劳薯条到底有啥秘密
: 别家速食餐厅都做不出来这样的口味
: 如果自己买马铃薯回来炸
: 有办法做出来吗?
: 有麦当劳工读生可以解卦吗?
流言终结者有介绍过喔!
影片逆着介绍
基本上就是ㄧ堆堆无限马铃薯
1.进去削皮
2.切成薯条状
3.裹上特殊糖/风味粉
4.快速油炸,锁住风味
5.急速冷冻
所以你吃到的薯条也是特制过的..
网址自己看。
http://youtu.be/el0EDgyO39w
希望有解答你的疑惑。