※ 引述《w603210326 (炎)》之铭言：
: ※ 引述《Hungjui0118 (ㄚ辣夕的脑公)》之铭言：
: : 最近本鲁迷上了全家的烤地瓜
: : 除了热呼呼的温度 加上有点焦焦的皮
: : 当早餐吃真是养生健康..
: : 某天想要自己烤看看 结果整个干到炸
: : 不知有无达人教一下 怎么用烤箱烤出好吃的地瓜
: : 附带一提，上班如属密闭空间，最好不要轻易尝试...
: 在全家打工过一阵子来回文一下
: 冬天跟其他三季的地瓜不一样
: 春夏秋是冷冻地瓜
: 送来店里之后冰进冷冻库里就好
: 要烤的时候拿几个出来
: 地瓜机下面的箱子就是烤箱
: 放进去通常正反面烤个15~20分钟
: 软了就可以拿出来卖
: 冬天据说则是产地直送(?)
: 来的时候上面还一堆土跟不明脏污
: 要洗干净拿菜瓜布刷才可以放进去烤
: 晚班快下班没事就是一直刷地瓜
: 来个八挂好了
: 冷冻地瓜都没什么问题
: 不过产地直送的有些放太久就发芽了
: 也许改天可以来种一下
冬天是产地直送没错
哥今天就洗了两箱地瓜 手冻到快哭
烤地瓜 没什么诀窍 丢进去正反烤一烤就可以上架了
然后用那个石头持续加热
冬天关东煮反而没想像中卖的好
~"~ 这样我洗机台很没成就感内