肚子还没晚上就有点饿了
但小鲁三妈吃的有点腻
又不喜欢吃台北江那种死咸的臭臭锅
查了一下google
原来臭臭锅有那么多种喔
臭豆腐火锅
一般简称为“臭臭锅”,是以火锅高汤加入少许配料为汤底,之后放入生臭豆腐干(或过
水后的臭豆腐干),注入温的高汤及加入其他佐料、调味料(如盐、红糖、辣椒粉、胡椒
粉、生辣椒、葱白、青葱、香菜、蒜头、辣油、酱油、香油、豆油、五香粉等等)并其他
配料(火锅料、肉片卷、配菜、蔬菜、泡菜和沾酱)一同上桌。上桌后点火煮滚由食客加
入想吃的配料下锅,即可取食。如同涮涮锅一样,只是前者加入臭豆腐而已。目前臭臭锅
仅流行于台湾,因臭臭锅所开设的餐馆也颇多。臭臭锅目前的种类有:原味臭臭锅、泡菜
臭臭锅、海鲜臭臭锅和综合臭臭锅等。
本鲁一个人吃
预算300以内
臭臭锅有哪几种?哪一种最好吃