三商巧福飘香东洋 日网友：汤淡、价格贵、珍奶好喝
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国际中心／综合报导
台湾连锁牛肉面店三商巧福去（2014）年底进军日本，在东京开了第一间店面，主打台湾
口味，除了招牌的牛肉面、排骨饭外，还卖多种台湾小菜和珍珠奶茶。日本知名美食网站
Tabelog已累积超过30个评价，平均2.96分（满分5分），不少网友认为，汤头太淡、价格
略高、珍珠奶茶好喝。
三商巧福日本1号店去年11月中在东京正式开幕，除了主打台湾道地的牛肉面，更有各种
台式小菜，如菜圃蛋、毛豆、卤蛋、小黄瓜、土豆等，特别的是饮品除了汽水、酒类，还
有台湾国际知名的珍珠奶茶。牛肉面要价630日圆（约台币170元）、三宝面920日圆（约
台币245元）、小菜多是260日圆（约台币70元），珍奶一杯则要280日圆（约台币75元）。
根据日本网友的留言，可以看出三商巧福口味相当台式，连店内不少员工都是道地台湾人
。好几个日本人认为，牛肉面整体不难吃，但汤头太过清淡，整餐中最让人惊艳的是珍珠
奶茶，和在台湾喝到的差不多。此外，也有几个人提到价位略高，和日本拉面相比，吃一
餐面要花到900日圆（约台币240元）以上有点太贵。