市长官邸、知事官邸 2月开张
2015-01-26 03:39:08 联合报 记者郑宏斌／台南报导
台南市长官邸和知事官邸将在2月初以全新面貌开幕，帕莎蒂娜餐饮集团将进驻台南市长
官邸经营法式餐厅和烘焙坊；115年历史的知事官邸，则由高青企业进驻经营，打造复合
式文创空间，并认养卫民街地下道，改造成3D视觉艺术壁画，引入火车站商圈人潮，开拓
商机。
林百货企划部副课长曾芃茵指出，若林百货以“让世界看见台南”为愿景，知事官邸则是
“传承隽永的文化生活”。
由于知事官邸历史悠久，是在地人熟悉的建筑，高青企业将以新旧交融方式，为游客打造
“我的美好时光”。
台南知事官邸是皇族参访次数最多的“御泊所”，至今已有115年历史，两层楼的营业坪
数约有百坪。
曾芃茵说，1楼为“官邸时光”，引进台湾和日本的精致工艺品贩卖，并有咖啡厅和布雷
夫烘焙坊，未来也会贩卖水果为主的甜食。
2楼为“知识沙龙”，将交由台湾艺术发展协会规画，开幕展览将展出西元1900到1932年
的骨董家具。
其中引人注目的“老树”，台南市长官邸的玉兰、茄苳、苦楝、罗汉松等4棵老树，往后
将会被制成花徽，运用在面包上；知事官邸的苦楝树下，业者也将会不定期举办老树音乐
会和艺文沙龙。
台南市长官邸和知事官邸将分别在2月4日和8日开幕，提供民众新的漫游去处。
http://udn.com/news/story/7326/666236