说到CP值,很多人都推COSTCO自己煎,但是这有两个问题:
一是太大份,单次成本太高,短时间消化不完放冷冻之后又要退冰很烦。
二是料理的功夫,退冰程度、煎、烤、熟度、配菜...其实要作到不浪费
这种等级的肉是需要一点料理经验与程度的。
其实有解决方案,中和有一家叫做小恶魔的牛排,炭烤,近似COSTCO等级
牛肉,料理程度可以接受,而且走平价路线,但是生意很好可能要排队就
是了,搜寻网络有很多食记可以看看。
※ 引述《wahaha2 (哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈)》之铭言:
: 我家牛排
: 贵族世家
: 王品牛排
: 西堤牛排
: ,,,
: 这么多家牛排
: 有没有哪一家CP值最高
: 补个八卦,两年前我在屏东
: 吃到一间火烤两吃吃到饱
: 每个人只要190,牛肉超大块的