Re: [问卦] 古早味蛋饼是不是绝种了?

楼主: yasasi0603 (好啦你乖)   2015-01-19 07:12:16
※ 引述《post30 (静心)》之铭言:
: 记得小时候在菜市场买的蛋饼
: 都是跟摊贩买的 那时候的豆浆米浆还是用塑胶袋装 然后用吸管插著喝
: 那个年代的蛋饼跟现在不管是豆浆店或美而美早餐店卖的很不一样
: 首先 蛋饼一定不会切
: 在来 也没有什么变化多端的口味 包什么培根玉米起司
: 但是呢? 印象中 古早味的蛋饼 饼皮都非常厚
: 非常有嚼劲 而且咬下去有淡淡的麦香跟葱香味
: 跟现在机器杆出来的蛋饼皮有很大的不同
: 而且那种古早味蛋饼吃一个 就有饱足感 卖的又便宜
: 不像现在早餐店的蛋饼 吃两个也不会饱
: 台北还有哪里找的到这种古早味蛋饼呢?
你说的让我想到当年在淡水读书时,
每天早上就是要去淡水英专路口,
大约在-4跟金石堂中间的早餐店吃早餐。
他的蛋饼是用面团现杆后下去煎,
起锅后淋上酱油跟辣椒酱根本好吃到爆炸啊!!!
可惜后来再回去找已经找不到了,
曾有听说搬到淡大附近,
可是我问当时在淡大读书的弟弟他却不知道这间...
借这篇同求有没有人知道这间早餐店还在不在阿??
作者: sean90330 (尼嘎)   2015-01-19 07:14:00
图侧水源街?
作者: trytryit (EDISON)   2015-01-19 07:23:00
江子翠那里还有一间是你说那样子的蛋饼
作者: Hans2479 (Grossdeutsches Reich)   2015-01-19 07:27:00
中和民富街也有 有时在松下电子门口附近 一个阿婆卖的
作者: trytryit (EDISON)   2015-01-19 07:28:00
作者: tacorainsasa (???)   2015-01-19 07:30:00
清水街也有啊
作者: trytryit (EDISON)   2015-01-19 07:35:00
它其实比看起还厚,有机会可以吃看看。
作者: LyoBei (刘 备 , 字 玄 德)   2015-01-19 07:40:00
早餐文...
作者: rioslo (变态,肥宅,绅士)   2015-01-19 07:50:00
淡水捷运站 达美乐旁边(还是必胜客
作者: Pear888 (皮尔掰)   2015-01-19 08:03:00
葱油饼?

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