[问卦] 中国菜狂胜西洋菜 甜点却狂输?

楼主: epitaxial (磊晶)   2015-01-17 19:33:35
中国菜有所谓伙房28法
炸、爆、烧、炒、溜、煮、 汆 、涮、蒸、炖、煨、焖、烩、 扒、焗、煸、煎、塌、卤
、酱、拌、炝、醃、冻、糟、醉、烤、燻。
比如佛跳墙 就是极为费工制作 各种食材的完美搭配
西洋菜好像没有一道菜像佛跳墙那么麻烦
但是甜点中国就狂输
西洋人用面粉 巧克力 奶油 各种水果 咖啡等等让甜点千变万化
中国的甜点好像只有八宝粥
有没有八卦?
作者: b2481 (RayGetRUA-RUA)   2015-01-17 19:34:00
你没吃过凤梨酥= =?
作者: sclbtlove (板桥彭于晏)   2015-01-17 19:34:00
杏仁豆腐
作者: teddygoodgoo (默)   2015-01-17 19:34:00
中式好像比较偏茶点,没有纯甜点
作者: ILoveElsa (S级18位 梓喵酱油瓶)   2015-01-17 19:34:00
中国菜什么时候赢西洋菜了
作者: magician8 (林老师卡好咧)   2015-01-17 19:34:00
那是你的口味没有国际观
作者: query (进击的思维冲击)   2015-01-17 19:35:00
中国料理比台湾料理、日本料理、韩国料理、泰国料理还差
作者: banbee100 (BB)   2015-01-17 19:35:00
你先回答我西洋菜什么时候输过中国菜了?
作者: baggio1029 (亭主関白)   2015-01-17 19:35:00
最强的还是日本的和果子
作者: kana0228 (有热狗就有冷猫)   2015-01-17 19:36:00
输赢是谁决定的?你?
作者: b2481 (RayGetRUA-RUA)   2015-01-17 19:36:00
输赢是你决定的?
作者: blackone979 (歐派は俺の嫁)   2015-01-17 19:36:00
你知道法国菜有多少料理手法吗
作者: a8330028 (比旺角还旺)   2015-01-17 19:36:00
Zzzzz
作者: lien ( )   2015-01-17 19:36:00
市面上号称佛跳墙的有九成九都只是芋头排骨浓汤而已....
作者: aethe (eh tea)   2015-01-17 19:36:00
中菜胜西菜?以管窥天
作者: digimaster (我是唐伯虎)   2015-01-17 19:36:00
糕饼类中式比上西式 汤点类应该乐胜
作者: Cger (海洋~~)   2015-01-17 19:37:00
甜点吃起来就那样差不多
作者: bundestag (〒▽〒)   2015-01-17 19:37:00
月经文
作者: gamania10000 (自助旅行中)   2015-01-17 19:38:00
统一随便一个产品的工法都比这多 小涨10元
作者: MAGESATA (马上就会倒)   2015-01-17 19:38:00
你只是不爱中式甜点而已
作者: Mahoutsukai (魔法使い)   2015-01-17 19:39:00
甜点真的就不行阿 看看甜食大户女性族群都吃哪种?
作者: linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)   2015-01-17 19:41:00
那是你没吃过1600年老面做的包子
作者: tim1112 (絕代當世劍巔)   2015-01-17 19:41:00
西式甜点可以做得小巧可爱精致
作者: CKYSChiang (台北闹事王)   2015-01-17 19:41:00
只要好吃谁赢跟我有关系?
作者: sprite888 (高级鬼岛人)   2015-01-17 19:42:00
中式糕饼容易饱腻 大多吃起来不方便
作者: sclbtlove (板桥彭于晏)   2015-01-17 19:43:00
豆花没吃过逆
作者: electricer   2015-01-17 19:43:00
自慰
作者: abianclub (阿扁俱乐部)   2015-01-17 19:47:00
三不沾
作者: yellowbrush (真‧黄刷哥)   2015-01-17 19:54:00
汤圆没吃过?
作者: Liking (MP魂)   2015-01-17 20:14:00
强国人?
作者: gairion (被雅雅拐跑了QQ)   2015-01-17 20:57:00
中国菜几乎都是家常菜取个好听名字而已 比如蚂蚁上树

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com