争鲜应该算是台湾最多连锁店的日本料理店
个人去争鲜必点:鲑鱼握寿司、鲔鱼握寿司、干贝、乌鱼子、北寄贝
本来还吃鲑鱼肚,吃过鲑鱼肚后真的不想再吃普通的鲔鱼 (回不去了)
但是后来查争鲜线上购物发现争鲜鲑鱼肚是从英国进口
从此再也不吃争鲜鲑鱼肚,又改回吃一般鲑鱼握寿司,因为争鲜鲑鱼是从挪威进口
挪威鲑鱼是全世界唯一比较不用担心寄生虫的地方
但是我有疑问,砧板是用相同的,所有东西都在同个砧板上用,这样会不会互相影响到啊?
争鲜还有台湾鲷,台湾鲷不是淡水鱼吗?
即使是生食级的,但不是日本或欧美先进国家处理的...台湾处理的生鱼片大家会怕吗?
还有我看到他们网页写北寄贝是中国加工的,有人会怕中国加工的食品吗?
作者:
Chia2323 (Chia2323)
2014-12-25 11:33:00好吃的苏洗在争鲜
作者:
kasion (彩色猴子)
2014-12-25 11:34:00くら寿司大胜
作者:
Mei5566 (5566)
2014-12-25 11:34:00难粗
作者:
freemail (freemail)
2014-12-25 11:34:00好吃的苏西 (扭~
作者:
dan5120 (别乱Q 屾(゚皿゚メ))
2014-12-25 11:34:00台湾鲷还是可以海水养阿 安啦 都可以外销了
作者:
sukeda (リーゼは俺の嫁)
2014-12-25 11:35:00你可以去三井吃
作者: Alwen (凤梨) 2014-12-25 11:35:00
一盘30还要嫌喔www
台湾鲷是改良的咸水鱼..现在争鲜不是独大了 有对手
作者: attis 2014-12-25 11:39:00
1我想 欧盟出口食品都需要通过法规啦 只要符合法规应该都没问题
作者:
stormNEW (再也不信人)
2014-12-25 11:40:00生小卷握比较好吃
作者:
xman262 (内湖中信兄弟)
2014-12-25 11:41:00你可以吃贵的 不然也可以选择饿死
作者:
jpadesky (何も知らない老人(′・ω・‵)
2014-12-25 11:41:00红明显 萤光剂吃爽爽(・∀・)
作者: attis 2014-12-25 11:42:00
就我个人经验 欧洲国家的食安比美国高一个档次 爱吃美国却怕英国的东西是还蛮奇怪的
作者:
jpadesky (何も知らない老人(′・ω・‵)
2014-12-25 11:49:00白鱼肉打错 白肉鱼
作者:
su35 (谣指部-指挥官)
2014-12-25 11:54:00我上次看新闻说只要冰冻在零下 n度,虫会死
作者:
dunkindonut (dunkindonut是跟我说等一)
2014-12-25 11:55:00吃过正常的寿司店就不会想去吃争鲜了
作者:
jpadesky (何も知らない老人(′・ω・‵)
2014-12-25 11:59:00su大说的应该是Anisakis的虫虫吧 可是寄生虫很多捏..
生食几乎都有寄生虫卵 只是看你的身体适不适合牠成长
作者: formayvib 2014-12-25 12:11:00
推吃完鲑鱼肚真的不想再碰鲔鱼