转自徐嵚煌FB
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请注意，毒豆干风暴正在扩大中！本以为只有德昌豆干中奖，没想到连大溪豆干、许多台
中人从小吃到大的万益豆干、以及连园区大厂福利社都买得到的唯新豆干通通沦陷，现在
还跑出油豆腐也中枪，整个事件被波及的下游跟滚雪球挤牙膏一样不断扩大中。还有印象
吗？之前黑心油事件，现在在豆干身上重新上演一次！
然后，这些食药署的官员跟ＮＰＣ一样，行为模式不断的重复。每次都是食药署以外的人
类发现食品有问题，然后食药署官员表示：震惊。接着，食药署就会告诉你“短期对人体
无害”，最后一步解释：过去没发现用于ＸＸ食物中，所以没验过。这次也不例外，食药
署长姜郁美ＮＰＣ模式开启，她说，“动物实验显示二甲基黄有致癌可能，但由问题产品
检体发现，含量相当少，短期内对人体应不会有太严重的危害。”
结果很快被专家瞬打脸。林口长庚毒物科主任颜宗海说，即使是微量也不得轻忽，且二甲
基黄属脂溶性，相较于水溶性物质，更难排出体外。他建议民众多吃蔬果帮助代谢，他也
批评，多年前欧洲就发现二甲基黄被添加在咖哩中，台湾却不够重视，未列入检验项目，
等香港检验才能替台人把关“简直丢脸” 。
台湾自己的食药署为何查不出豆干原料含违法添加物，还要靠香港食安中心帮我们把关？
食药署长姜郁美辩解说，二甲基黄多用在“酸碱指示剂”等工业用途，从未发现用于豆干
制程，所以没验过。这套说词，从塑化剂到毒淀粉、黑心油，是不是一模一样？这是食药
署的ＳＯＰ？还是食药署的ＮＰＣ模式？
我们的政府怠于食安管理，只想让业者自主管理，政府只想书面规定可用与不可用的东西
，等闹出风波再来事后处罚。早就说食药署这种偷懒的态度，一定有规范不到的盲点，食
安风暴肯定爆不完，果不其然，顶新的黑心油风波还没闹完，现在民众吃零时的小确幸又
消失一样了，然后变成大不幸，因为那些黑心食品我们都吃下肚了。
该管的管不好，不该管的乱管，这个食药署真的是整天在消灭民众小确幸，创造大不幸啊
！