※ 引述《kivan00 (Kivan)》之铭言:
: 1.媒体来源: 蕃薯藤新闻
: 2.完整新闻标题: 鼎泰丰涨价 炒饭烧卖贵10元
: 3.完整新闻内文:
: (中央社记者蔡和颖台北17日电)知名餐厅鼎泰丰今天宣布涨价,共调涨29项餐点,每样
: 涨5到20元,涨幅最多的“菠菜百页”,从220元涨到240元,虾仁烧卖和炒饭贵10元,招
: 牌小笼包冻涨。
: 鼎泰丰表示,为持续提升餐饮品质、缜密维护食品安全,今年以来在食材选购、检验及仪
: 器的添购均比以往严谨精密,投入更多人力与物力。为了适度反映成本,不得已决定从今
: 天起,就总数120项餐点中,针对其中29项微幅调整价格。
: 鼎泰丰说,调涨的餐点项目主要在虾类、青菜类。其中虾类产品之所以调整,是因为采用
: 海洋剑虾,不只进货价格高于一般虾类,在清洁处理、保鲜程序及技术所花费的人工、设
: 备成本也较高。
: 青菜类则以具有产销履历(TAP)和吉园圃(GAP)安全标章的青菜为主,成本也比一般蔬
: 菜高出约10%到20%。
: 调味料部分,如酱油,委托厂商客制专用的纯酿酱油(需经6个月酿造),并持续研发非
: 基改酱油。
: 4.完整新闻连结 (或短网址):
: http://n.yam.com/cna/life/20141217/20141217752802.html
鼎泰丰 高记 明月 点水楼 这几间的汤包 说实话我真的分不出来......
我觉得鼎泰丰好吃的就小菜 小笼包 豆沙小包 这样
很多人喜欢的炒饭我觉得相当普通 可能我口味较重 鼎泰丰的炒饭很清淡
人气也很高的红油抄手第一次吃很惊艳 后来就还好
元盅鸡汤毁誉参半 我认为真的非常非常的普通 鸡肉又难吃 还不如点元盅牛汤
饺类普遍都蛮弱的
面类是用直细面 可惜很没咬劲 残念
整体来说我比较喜欢点水楼 花样比较多 种类丰富 有大菜适合多人 虽然贵一点
人也不会那么多 吃个饭都无法放松......