夭寿! 3种贡丸、3家乌骨鸡吃不得
http://www.chinatimes.com/newspapers/20141115000336-260114
(中时)
2014年11月15日 04:09
林宜慧/台北报导
食品药物管理署昨公布市售禽畜产品动物用药残留检验结果,共有6件违规,包括3件乌骨
鸡及3件贡丸,最严重的是从台南大立生鲜超市抽验的新竹贡丸,竟含禁药“氯霉素”!
医师提醒,过敏体质者吃了恐得荨麻疹,长期大量暴露更怕骨髓毒性,甚至有致血癌疑虑
。
食药署这次针对市售鹅肉、鸭肉、乌骨鸡、牛肉、贡丸、香肠、猪汉堡肉及羊肉进行抽验
,违规产品除新竹贡丸检出氯霉素0.002ppm(百万分之一)外,南投县鹿谷农会超市贩卖
的正新竹贡丸,动物用镇定剂“Azaperone”超标2.6倍、抗生素“芐青霉素”超标2.4倍
;屏东县东港镇农会生鲜超市船头店贩卖的台湾大贡丸残留抑菌剂“恩氟奎林羧酸”超
标3.9倍、“芐青霉素”更超标达6.6倍。
此外,新北市悦湘源小馆乌骨鸡,抗球虫药“罗苯嘧啶”残留量超标2倍,全联高雄冈山
寿华分公司卖的乌骨鸡切块及苗栗县北苗市场106摊商卖的乌骨鸡,含杀菌剂“三甲氧芐
氨嘧啶”分别超标3.1及2倍。