※ 引述《hellohsing (不懈)》之铭言：
: 1.媒体来源:苹果日报
: 2.完整新闻标题:
: 豆芽菜泡漂白剂 卖一甲子
: 3.完整新闻内文:
: 2014年11月14日09:30
: 台中市蔡姓男子（56岁）经营地下工厂，祖传第二代卖豆芽菜，涉嫌使用低亚硫酸钠（俗称
: 保险粉）漂白豆芽菜，每日出货2500台斤，蔡嫌坦言，今年2月前使用工业用低亚硫酸钠，2
: 月改用食品用低亚硫酸钠，警在地下工厂查获233公斤的低亚硫酸钠，8913的低亚硫酸钠水
: ，出货单39本，依照《食品安全卫生管理法》送办，正追查下游厂商。
: 台中市刑大侦五队调查，蔡家经营豆芽菜三代传承，现在由蔡姓男子（56岁）与子（22岁）
: 经营，交代郝姓领班（43岁）以8公吨的水加入1公斤的低亚硫酸钠浸泡。蔡嫌坦言，从前年
: 开始使用该方法，让豆芽菜漂白和防腐，卖相好。每台斤7元，销往传统市场、小吃摊和评
: 价铁板烧餐厅。（萧夙眉／台中报导）
: 4.完整新闻连结 (或短网址):http://ppt.cc/x4yA
: 5.备注:
: 一连串的食安问题爆不停
早年我父亲也有想过种植豆芽菜来卖钱
因为豆子便宜，豆芽菜只要找个山泉水之类的，用免费水就可以种植
但是他自己来种，怎么种豆芽菜都不像市面上那样白粗，而是比较瘦黄
后来去请教人家，才知道很多种豆芽菜的，都有加农药....
只要加一点点农药，豆芽菜就会又白又粗，看起来很漂亮
不过因为我爸自己不吃的东西，他也不敢卖人，后来就打消卖豆芽菜的念头了
之后家里也很少煮豆芽菜，他也不怎么吃，就是因为怕有农药漂白水之类的
有兴趣的人，可以自己拿绿豆或黄豆泡水种种看