1.媒体来源:
新头壳
2.完整新闻标题:
假羊肉流向 千叶火锅、三妈臭臭锅都用到
3.完整新闻内文:
新北市“华元国际”及高雄市“金龙肉品”贩售混充羊肉案,除了千叶火锅等
使用到假羊肉外,台南市卫生局今(13)日表示,三妈臭臭锅、辣妈臭臭锅、上腾铁
板烧等,也都使用到假羊肉,目前皆已下架或退回。
嘉义县卫生局表示,该局已前往稽查华元的产品流向,结果发现该业者最后一
批进货为今年9月18日约200箱(约2.9公吨),提供下游业者千叶火锅使用,经实地稽
查,目前千叶火锅店内的假羊肉剩余1.6公吨,已现场予以封存,业者也已预防性回
收下架并自行将羊肉卷送验。
而南市卫生局则指出,“华元国际”供货221.8公斤“羊肉片卷”给青年肉蔬专
卖商行,该商行则将假羊肉卖给奶奶奶锅、久野和日式麻辣鸳鸯锅(佳里店、学甲店
)、三妈臭臭锅(麻豆店)、老胡记餐坊、五角冰舖等。
另外,“金龙肉品”供应54公斤问题羊肉给进瑞商行,进瑞则再贩售给上腾铁
板烧(远百B2)、老上海(二行)、辣妈臭臭锅(中正)。
卫生局提醒民众选购羊肉片时,重组肉片形状较完整,真正羊肉片较细碎,颜
色较暗红,口感较硬,建议向贴有标章的专卖店购买。而业者若将羊肉片搀含猪肉
贩售涉及搀伪或假冒,违反《食品安全卫生管理法》,可处5年以下有期徒刑、拘役
或科或并科800万元以下罚金;并依同法第44条规定,处6万元以上5千万元以下罚锾
。
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