[新闻] 餐饮营收衰退30% 戴胜益:顶新食安基金

楼主: dogses (小林)   2014-11-04 12:31:52
餐饮营收衰退30% 戴胜益:顶新食安基金应拨款健保
记者林洁玲/台北报导 2014年11月4日 12:01
食安用油风暴狂袭,王品集团董事长戴胜益今(4)日表示,整体重击餐饮业营收约20~30%,
而王品集团影响约10~15%。他认为,王品集团都与A级厂商合作却仍陷入食安问题相当自责
,国人健康问题频出问题,王品更成立食安部门加强把关。同时,他也建议,顶新的30亿
食安基金,应该提拨健保。
近几波用油风波让台湾餐饮业饱受冲击,戴胜益预估,整体餐饮业营收恐衰退20~30%,王
品集团约10~15%,冲击相对较低,但他也指出,第三、四季营收一定会受影响,虽然第三
季获利不差,但第四季还是会受到食安问题的冲击。
至于顶新集团捐出30亿元成立食安基金,戴胜益也说,国人用油频繁,近来也有许多国人
健康出问题,建议该食安基金应该要提拨至健保,为国人的健康问题付一点责任。
戴胜益备感凌迟吁政府一次查清 食安部门设二阶物料管理
而日前王品集团要上街抗议,戴胜益今日也澄清,的确有过念头,但是为了所有餐饮业发
声,他强调,王品集团历来都已经与A级厂商合作,且更秉持王品把关的可信度,却仍中标
感到相当无地自容。北海清香油下游33家20多万餐厅都会受影响,希望政府能一次清查,
分批爆出对下游业者无形是一种“凌迟”。
戴胜益进一步说,王品集团已经发生错误,应该要想办法解决,让品质更上一层楼,因此
,未来采购会更加小心,9月成立食安部门,主要有9位成员,加上各部门约25位人员每日
配合调查,同时,将进行二阶物料管理制度,厂商需提供原料上游,更能增加物料管理制
度,目前公司没有用本土猪油,部分猪油自己榨。
外界认为王品集团应成立自己的实验室,戴胜益说,成立实验室是“有时而尽”,王品的
实验室就是SGS标准,都有400多项物品送验,他也说,希望达到“王品挑过的,消费者不
用挑”的高标准。至于市场认为退费小气,他强调,受害下游厂商不应以加害厂商的角度
检视,并不公平。
此外,此次王品危机处里外界质疑董事长戴胜益神隐以拖待变,但他今日也澄清指出,是
集团中常会决议,希望外界注重在油品问题,且王品早在9月11日就决定将所有有疑虑的品
项全部下架,比政府更早,而后政府列出问题油品之后,也逐一清查自动呈报,且退费至
今7天,消费者也秉持相信品牌原则,并没有抱怨的声音传出。
http://www.ettoday.net/news/20141104/421529.htm
作者: Iori2010 (过期八神)   2014-11-04 12:32:00
五楼怒订王品集团
作者: bbdirty5566 (尊爵不凡蓝鸟40)   2014-11-04 12:32:00
原来王品也是受害者
作者: tonypanda (熊熊)   2014-11-04 12:32:00
呵 已经两年以上拒吃
作者: john50710 (孙胖)   2014-11-04 12:32:00
e04
作者: darkiori (长大? man? why)   2014-11-04 12:32:00
王品自己...
作者: omoideomoi (dilemma)   2014-11-04 12:32:00
戴董先提个几亿再来说嘴好吗
作者: chaunen   2014-11-04 12:33:00
拿台湾钱卖台湾人情 无本生意 超赚~!
作者: Kennyq (舞光十射~*)   2014-11-04 12:33:00
统一每次也都是受害者阿!哈哈...
作者: rainbowclub (禾斗禾斗禾斗)   2014-11-04 12:33:00
晚上怒吃王品
作者: Chia2323 (Chia2323)   2014-11-04 12:33:00
你也骗人牛奶锅没牛奶没有比较好
作者: chaunen   2014-11-04 12:34:00
鲑鱼返乡 两手空空 靠TDR吸金 毒留台湾
作者: shinmori (一无所有)   2014-11-04 12:35:00
从退费事件就看得出这家公司的经营方针了~王品加油~
作者: EasyVinus (尊贵鄙人)   2014-11-04 12:36:00
那30亿的脏钱你敢用?
作者: rockocean (大膽刁民)   2014-11-04 12:41:00
王品会跟你说太阳饼里面也没有太阳阿XD
作者: lc536894   2014-11-04 12:41:00
哈哈
作者: int1000 (小p)   2014-11-04 12:42:00
统一好像都没提拨 为什么没人追究
作者: YCL13 (静默)   2014-11-04 12:51:00
看来A级上还有S级、SS级、SSS级、SSSS级......
作者: b6byc (oopp)   2014-11-04 12:57:00
王品???????
作者: liker1412   2014-11-04 13:04:00
王品高标准??? 王品不是卖牌子吗?
作者: craymond (认知失调ing)   2014-11-04 13:21:00
30e根本不够
作者: kininan (奇尼)   2014-11-04 13:39:00
王品退费成这样说自责 呵

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