※ 引述《a7818239 (肥宅惩罚者)》之铭言:
: 前几天跟女朋友去吃美式汉堡
: 点了一个起司牛肉堡,一看份量超大!
: 是要怎么吃啊!
: 双手勉强拿的起来可是怎么摆也没办法一口咬下
: 用刀切又会把汉堡切烂,还是一层一层慢慢吃?
: 最后是我女朋友喂我慢慢吃完的>///<
醒醒吧,你没有女朋友
: 有没有美式汉堡怎么吃的八卦?
小鲁是美式汉堡专家 出生于美国nashville 热衷美国南方的soul food
美式汉堡能够在台湾流行起来 小鲁觉得非常欣慰
但是美式汉堡的超大份量 国人比较无法接受
吃法比较简单的有
用两只手用力捏 能压多扁就压多扁 基本上都是可以压到一口能够咬下的厚度
有人会问 "这样肉汁酱汁都流出来了 怎么办?"
这就为什么美式汉堡都会用盘子装 而不是用纸盒子送上来的
用盘子接流出来的肉汁酱汁 剩下一点点的面包 可以撕下来沾来吃
如果汉堡超过七层的话 要挤压到一口咬下的厚度 的确比较困难
这时候你可以分两段吃 先吃上面四层 再吃下面三层
其实在美国最正统的吃法
管你几层厚的汉堡
都是直接丢进果汁机里面 外加可乐或牛奶
打成汁来喝
营养不流失 健康又美味
附上教学影片
https://www.youtube.com/watch?v=r09-BYHzdzg