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顶新椰油做食品 统一：检验均合格
卫福部食药署前天公布包括统一等8家食品、油脂业，曾向顶新、正义或强冠进货，列为
进一步清查名单。统一昨表示，透过子公司统清，向顶新购入来自越南的椰子油，进行旗
下食品加工，但强调进货时文件均与品项符合，经统一及统清分别检验也都合格。但食药
署表示，本周会尽速调查、厘清，一有结果立刻公布。
“有问题会公布”
食药署代理署长姜郁美昨说，统一去年曾透过统清，购入顶新前年自越南进口的椰子油，
本周会尽速调查是否为饲料油，椰子油保存期限仅9个月，目前统一市面上或制造中产品
，未发现有问题。
统一代理发言人凃忠正证实，的确透过统清，从顶新制油进椰子油，但去年10月爆发铜叶
绿素事件后，统清决定不再跟顶新买油，之后都从国内另一家大型供应商进货。
至于从顶新进口的椰子油数量、集团旗下哪些产品有使用到，统一都不回应。凃忠正强调
，若卫福部确认当初进货油品有问题，会立即公布有使用到这批油品的产品，并启动保护
消费者权益机制。
不愿具名的食品业者表示，椰子油低热量，用途很多，在食品制造上，主要用来提味，多
用在有椰子口味的产品如饼干、甜点上。
持续稽查8油厂
卫福部前天公布去年和今年27家大型食用油厂稽查结果，其中统一、统清、味丹、开元、
泰山、福懋、维义、远东油脂8家业者，曾向劣油厂进货，其中远东、泰山、维义买进棕
榈油；姜郁美说，台湾棕榈油约95%来自马来西亚，5%来自印尼，马来西亚进口的棕榈油
99%都有官方证明，应没问题，但仍要求驻外单位查核。
至于8家油厂前年以前的交易纪录，姜郁美说，正与检调合作。台中地检署日前已赴味丹
、福懋稽查，未发现不法。高雄地检署则对维义分案，日前查扣产品送验，另发现维义开
假发票逃漏税，已交国税局查帐。
◎综合报导