※ 引述《aidao (爱到)》之铭言：
: ※ 引述《hushiang (番子寮黎明)》之铭言：
: : 哥想问看看大家维力炸酱面的吃法是怎样的
: : 我自己是当做一般方便面来吃 不会把热水倒掉扮炸酱 是两包调味包加下去混著吃
: : 我说完了 你们呢?
: 别用泡的 用水煮
: 水滚后把面块丢下去
: 酱包撕开 挤进碗里
: 加一点水把酱搅拌成液状(水不要多)
: 面别煮太久 一熟就用筷子捞进碗里
: 与酱拌匀
: 保证吃起来面超Q有嚼劲
: 绝对和泡的口感不同
: 吃完后用原碗
: 汤包料倒入加滚水(煮过面体的水别用了)
: 等待一会 就可再享用热汤了
这样太搞工了，
以前没有碗装的方便面，都只有袋装的。
维力炸酱面有三种吃法。
一种是吃开捏碎，加汤包像王子面一样吃，
不过那是古早时期的面体可以这样吃，
以前的单吃就有点点咸味了。
新的没试过。
一种是把汤包跟酱包跟面体放在汤碗中，
直接用90度的热水下去冲，静置五分钟，
就成日本人的所谓‘担担面’。
(当然，也可以用滚水煮蛋花再下去冲，不过我是比较喜欢水煮蛋包)
但现在新版的味道过于死咸，没有层次，也没有辣豆瓣的味道，
所以不推荐这么作。
第三种是按包装上的说法来吃，
就面体放入碗公内，用沸水冲泡置三分钟，
这时间再准备一个碗，把汤料包放入，
三分钟到了，就把方便面用的热水给倒出来到放汤料的碗中，
再把酱包放入泡好的面中，拌开就有一面一汤了。
古早版本的酱包不是像现在一样的黑，而带有点红油成分，
所以很好拌开，面不留点水也拌得匀，而且吃得到豆瓣粒。
现在的版本的话…，我建议还是吃
袋装(素食绿)>>碗装(素食绿)>>>袋装(蓝色包)>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>碗装(
蓝)
真要吃原始版本的话。其实大干面-红油担担风味还更像一点。
至于罐装的酱料版，新出来的时候有买过，用过一、二次就放在冰箱，
直到过期了。