※ 引述《XDGEE (XDGEE)》之铭言：
: 食安延烧
: 还好鲁都吃三妈臭臭锅 小火锅 涮涮锅
: 不过最近连牛排都暴
: 三妈臭臭锅 小火锅 涮涮锅应该是最安全的 是吧?
: 不会出问题吧 有内行的八卦吗
上网查一下，原来新北市曾经针对所有业者要求提供汤底的标示：
http://www.health.ntpc.gov.tw/searchall.aspx?&k=%E7%81%AB%E9%8D%8B&page=2&
内容算详细了、值得一看！
三妈的部分，大部分的店，依其标示是写：
三妈高汤粉 大骨、大白菜、蒜头、洋葱
但是其中有一间三妈，写使用自然食材：
三妈臭臭锅-民族店 板桥区民族路239号 02-8952445
自然食材 大白菜、猪骨 盐