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政府痛斥王品“不负责”
撂员工上街讨拍 本末倒置
【林海、蔡明桦、蔡孟修╱台北报导】到底是谁没法忍？王品集团处理黑心油风暴不仅遮
遮掩掩、涉嫌隐匿挨罚，现在又更爆出王品董事长戴胜益发信给员工，指王品已对消费者
提出退费，却仍饱受无限上纲指责，“王品无法忍！”甚至拟撂员工上街讨公道。此举惹
毛卫福部，昨以罕见严厉语气轰“看不到王品对消费者负责的态度”，消基会也重批王品
上街讨拍“根本本末倒置！”
王品集团处理黑心油风暴引发争议，先是因为涉嫌隐匿被中市卫生局重罚，在退费上又因
规定严苛被消费者骂翻，王品不但没反躬自省，还传出动员旗下所有品牌于今天中午停业
，号召万人上街抗议，最后虽因路权尚未申请通过喊停，但据了解，王品内部仍认为“自
己是黑心油案的祭品之一、第一线员工情绪必须找出口”，因此决定另择他日走上街头，
为餐饮业讨公道。
戴董称“忍无可忍”
王品董事长戴胜益甚至发信给内部员工表示，黑心油是政府把关认证，让整体社会用到黑
心油是谁的错？“我们已对消费者提出退费，却遭受有关单位无限上纲的指责！王品无法
忍！餐饮界忍无可忍！”戴强调，要为餐饮业讨公道，更要帮助台湾十万家小吃业者向顶
新求偿。
“挤牙膏”回避稽查
王品采购经理周佳颖不满表示，王品自认对消费者保护与食安管理都提到最高，但不肖业
者的无良与政府卸责，让努力化为灰烬，“竟有人将我们与顶新相提并论”、“我们不是
受害者，但我们绝对不是加害者。”
对“王品是黑心油案的祭品”说法，卫福部食药署代理署长姜郁美昨强力反击，王品面对
中市卫生局稽查，却用“挤牙膏”方式回避，“非常不应该！”姜郁美以凝重口气说，以
王品的规模，自主管理不能卸责，生产饲料猪油的正义固然是元凶，“但当旗下有品牌中
招后，王品就应清查所有油源”，面对卫生局稽查又以借口拖延，看不到其负责的态度。
消基会董事长张智刚批评，王品似乎还不清楚消费者为何不满，王品当务之急应是解决退
费问题，现却把焦点转移至抗议政府，本末倒置。
耕莘专校健康餐旅科特聘教授丘志威也重批，王品是民众心目中的成功企业，但没有表现
应有的霸气，若真停业走上街头，除损失一天午餐营收，更会留下不好的印象。丘强调，
大企业不要小鼻子小眼睛的比烂、比小气，而是要比勇于负责的风范。
民众认为难辞其咎
民众徐小姐表示，那么大的企业只一句油不是他们制造的，就把责任推给制造商说不过去
；范小姐认为，政府若不满意业者退款机制，也可订出退款标准，“现在政府好像一点责
任都没有。”王品昨则表示：“支持董事长。”
王品集团处理黑心油争议
09/13 曼咖啡染馊油，涉隐匿遭开罚
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．饲料油爆13天，戴胜益才出面道歉
．退费规定严苛，被网友骂翻
10/23 《苹果》发现王品黑心油从原本4餐厅、4品项偷改为4餐厅、9品项
10/25
．王品管理部发文要集团各单位今天到台中市府抗议
．戴胜益发信，指王品已提退费，却遭无限上纲指责，“王品无法忍”
资料来源：《苹果》采访整理
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