顶新上游 越南大幸福饲料油是回收油
〔记者林惠琴／台北报导〕立委陈其迈昨天在立法院卫环
委员会中质询时，拿出顶新上游越南大幸福公司的照片，
现场一片黑暗，明显卫生条件不佳，连相关部会官员都说
“看起来像地下工厂”；陈其迈痛批，工厂乌漆抹黑，按
照台湾标准，连饲料厂都不合格，竟然还给台湾人吃！
陈其迈表示，越南大幸福公司的现场照片，已充分说明作
业环境脏乱不堪。官员们答询时表示，从外观检视，应该
不是合格的食品工厂，也不符合饲料工厂、废弃物回收厂
标准，充其量应是个违法的地下工厂。
但当陈其迈再进一步质问官员，顶新到底进口了什么？进
口了多少？用到哪里？官员面面相觑，没有人答得出来，
陈其迈因此痛批，政府单位各管各的，互相推卸责任，结
果一问三不知，进口机制管理显然失当。
陈其迈揭露，大幸福的油品来源根本是当地回收油，不是
猪油，猪不能吃，却出口台湾给人吃。他说，大幸福饲料
油平均每个月出口台湾多达三百个货柜，一年至少七．二
万公吨流入台湾，但食药署迄今只查到顶新进口二千多公
吨，其余的饲料油流向何方？官方掌握不清，令人担忧。
陈其迈还点出永成是台湾最大废油回收商，不只卖给正义
，还卖给其他食品大厂，要求卫福部继续查缉。
业者欠缺自主管理，外界也质疑政府边境把关失灵，今年
顶新进口七批，实际只抽验了一批，食药署代理署长姜郁
美表示，现行边境抽验率五％已比照国际规范，但针对进
口商未检附官方证明文件，或是有不良纪录的厂商，抽验
率会再提高到廿％至五十％，并已锁定特定地区食油业者
输入的产品采逐批抽验。
加验脂肪酸防掺伪 专家打脸“没用啦”
姜郁美强调，自即日起，进口猪油、牛油等动物性脂肪，
除了原有的重金属、黄曲毒素、抗氧化物外，将加验脂肪
酸组成，防止掺伪假冒的劣质油脂输台。
台大兽医专业学院名誉教授赖秀穗直接打脸食药署，批评
多此一举，因为根本无法透过脂肪酸组成分辨是否为食用
油或饲料油，更直批“没有办法啦！”“一定验不出来啦
！”
姜郁美也说，未来将委托出口国当地的验证机构，或是会
同其他部会赴海外访厂，除了以油品为优先外，面粉、淀
粉、糖、盐等大宗物资也会纳入管理范围。
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