※ 引述《ipod7788 (小小凉)》之铭言:
: 第一次去垦丁逛
: 发现垦丁大街有着许多外国人
: 垦丁大街很多都是 南洋料理 泰式料理 美式料理
: 许多外国人都吃得津津有味
: 但是 外国人来台湾 不是应该吃台湾传统的美食吗?
: 我又想了想 还真的想不到 台湾代表性的食物是什么?
: 一想到外国人来台湾 吃的是泰式料理 日本料理 美式料理 就觉得有点小悲哀
不是我要乱版发废文 我只是忍不住一定要回你
干嘛自己贬低自己生长的地方 还是你根本没有仔细审视台湾?
出国一趟,你会发现台湾食物才是世界上最好吃得东西
粄条 牛肉面 肉燥饭 大肠包小肠 臭豆腐
蚵仔煎 蚵仔面线 粉圆冰 贡丸汤 猪血糕
葱油饼 手摇饮料 粽子 担担面 桶仔米糕
棺材板 豆花 丹丹汉堡 鱿鱼羹 米粉汤
豆浆油条 猪血汤 阿给 盐酥鸡 卤味
等等又要有人战说有些东西不是台湾的
但是我要说:经过几百年的演化,这些东西已经完全变成台湾口味 独一无二
中国吃的到南部粽吗?
福建有台湾口味的担担面吗?
日本有章鱼烧口味的披萨吗?
美国有人敢把面线羹和汉堡摆在一起卖吗?
台湾在东亚枢纽,从古至今文化复杂,总会接触到不同的文化
而不同文化的饮食到了台湾会慢慢发展演化成符合台湾人口味的料理
这就是台湾饮食文化
可以吃到各国料理,却都能符合本地口味
别再贬低自己的土地 只会舔外国人的大腿
在崇洋媚外的同时,可以看看自己最特别的是什么吗?