Re: [问卦] 有没有台湾没自己的传统料理的八卦?

楼主: jujustine83 (很绅士的钱)   2014-09-28 00:15:05
※ 引述《ipod7788 (小小凉)》之铭言:
: 第一次去垦丁逛
: 发现垦丁大街有着许多外国人
: 垦丁大街很多都是 南洋料理 泰式料理 美式料理
: 许多外国人都吃得津津有味
: 但是 外国人来台湾 不是应该吃台湾传统的美食吗?
: 我又想了想 还真的想不到 台湾代表性的食物是什么?
: 一想到外国人来台湾 吃的是泰式料理 日本料理 美式料理 就觉得有点小悲哀
不是我要乱版发废文 我只是忍不住一定要回你
干嘛自己贬低自己生长的地方 还是你根本没有仔细审视台湾?
出国一趟,你会发现台湾食物才是世界上最好吃得东西
粄条 牛肉面 肉燥饭 大肠包小肠 臭豆腐
蚵仔煎 蚵仔面线 粉圆冰 贡丸汤 猪血糕
葱油饼 手摇饮料 粽子 担担面 桶仔米糕
棺材板 豆花 丹丹汉堡 鱿鱼羹 米粉汤
豆浆油条 猪血汤 阿给 盐酥鸡 卤味
等等又要有人战说有些东西不是台湾的
但是我要说:经过几百年的演化,这些东西已经完全变成台湾口味 独一无二
中国吃的到南部粽吗?
福建有台湾口味的担担面吗?
日本有章鱼烧口味的披萨吗?
美国有人敢把面线羹和汉堡摆在一起卖吗?
台湾在东亚枢纽,从古至今文化复杂,总会接触到不同的文化
而不同文化的饮食到了台湾会慢慢发展演化成符合台湾人口味的料理
这就是台湾饮食文化
可以吃到各国料理,却都能符合本地口味
别再贬低自己的土地 只会舔外国人的大腿
在崇洋媚外的同时,可以看看自己最特别的是什么吗?
作者: tyrande (泰兰德)   2014-09-28 00:16:00
地中海香酥鸡丁佐罗勒叶
作者: ppppman (4pman)   2014-09-28 00:18:00
国外一堆店和好吃的不少是亚洲餐厅
作者: LIONDODO (LION)   2014-09-28 00:19:00
哭么,宵夜文
作者: toratarot (路加)   2014-09-28 00:20:00
丹丹以外的都好吃,只要不加葱
作者: victoryman (圣立祐 彭马利哥)   2014-09-28 00:20:00
我好想吃红蟳米糕
作者: suntower (冏贤)   2014-09-28 00:25:00
来一份彰化肉圆 谢谢
作者: radiwei (little bear)   2014-09-28 00:25:00
每个国家的人都觉得自己的东西最好吃,因为饮食是一种习惯,也是一种怀念,不要自high台湾世界最好吃了光日本人、香港人、新加坡人就不同意了
作者: asukarei124 (asuka124)   2014-09-28 00:35:00
我在厦门就吃过跟南部粽根本一样的烧肉粽 你以为中国真的没有?
作者: xj4 (xj4)   2014-09-28 00:48:00
楼上理由很莫名其妙,搞不好是厦门学台湾的啊 两边这么近= =就算中国有又怎样? 食物的美味除了食材调味,还有感情
作者: asukarei124 (asuka124)   2014-09-28 00:59:00
若是举蚵仔煎或面线还有理由 因为两者虽然福建闽南都有 但口味与台湾已有差别 但烧肉粽在漳泉跟台湾粽根本一样 拿粽子作例子并不妥
作者: MasCat (帅猫咪)   2014-09-28 01:03:00
阿不然CCR是怎么来的 这种人一堆

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com