2014/09/25 00:09 http://ppt.cc/TiK3
你今天的早餐吃什么,是牛奶面包?还是汉堡三明治?其实咱们台湾人的早餐,可以吃的东西可多著哪!例如台南人早上喜欢吃的咸粥、牛肉汤,中部传统的拉仔面、三样,以及高雄的绿豆稀饭、冬粉肉等等,这些美好的古早味,你都吃过吗?(颜怡今/报导)
台南人最爱的现宰牛肉汤,晚起还吃不到哩。资料照片
东港人的肉粿仔,淋上热呼呼的高汤,味道真棒。资料照片
彰化仁的拉仔面放在蒸笼保温,吃时淋肉燥与豆芽菜。资料照片
萝卜糕、糯米肠加荷包蛋 ,就是台中人早餐最爱的“三样”。资料照片
切成短短的粗米粉煮汤,希哩呼噜可以很快吃完上工。资料照片
冬粉肉里头有软呼呼的冬粉和肉羹,高雄许多阿公、阿嬷从小吃到大。资料照片
吃韭菜补元气,左营眷村老字号的韭菜盒不到中午就全部卖光。资料照片
台南人早餐爱吃咸粥,就连早午餐店也有卖。资料照片
绿豆稀饭在部分眷村里还有卖,加进大把黄砂糖更够味。