1.媒体来源:
自由时报
2.完整新闻标题/内文:
义美一步一脚印 忧国家食安未来
这次馊水猪油事件，让自制猪油的义美食品业绩量暴增。
除了猪油，这次中标的红葱酥油、沙茶酱，义美也有生产。
很多人会以为这只是义美运气好，
事实上，早在去年混油事件爆发时，义美就推出了“食安小革命”计画，
自制一系列健康酱料和油品。
当时没人知道为何义美会去做猪油、蒜香油、干贝酱等传统料理酱料，
而今馊水猪油事件爆发，才发现义美食品总经理高志明的远见。
“其实，我们公司的食品安全研究室，
一直都清楚掌握未来台湾以及全球可能发生的食安问题，
所以我们就一步一脚印地慢慢在做，才能度过每次食安风暴。”
高志明不只对自家食品如此，对国家的食品安全未来也持续忧心，并积极提出建言。
他曾大爆瘦肉精猪问题，引发业者大反弹；
毅然退出ＧＭＰ认证组织，遭外界质疑想自外于政府检验。
而今证明ＧＭＰ信用破产，
当年他持续要求ＧＭＰ纳入消费者团体的建言不被政府重视，让ＧＭＰ错失改革机会。
高志明说，食安问题千头万绪，
他建议政府只要先把油、蛋白质、淀粉，人类身体最需要的这三项物质管好即可，
所以小麦、玉米、黄豆、油脂的进口来源问题，
马总统、江宜桦院长一定要有魄力去解开这个历史共业，
下一个就是基因改造食品问题，政府要随时准备面对。
3.新闻连结:
http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/815110