2014年 09月 09日 http://www.nownews.com/n/2014/09/09/1404850
卫福部食品药物管理署日前邀请学者讨论全统香猪油对身体之风险，东海大学食品系
教授苏正德表示，一堆专家在媒体上声称这些油吃了有害、致癌是不妥当的，因为每
个人一天吃的量很少。有乡民整理苏正德在媒体上的发言，发现他过去曾针对瘦肉精
与铜叶绿素等造成热议的添加物，都称无害。乡民直呼“馊水油全给他吃”、“来人
啊，喂公子吃油！”，律师吕秋远更称“他的说法，比较接近马式作风”。
据媒体报导，他过去曾在会议上指出，目前有24万 7千公斤馊水油流入市面，如全台
有1250万人吃到，每人吃到20公克，除以流入市面的 200天，扣除做菜用后残留锅底
的油，每人一天吃下约30毫克。这30毫克的黄曲毒素会造成多少危害须经检验，但他
相信影响微乎其微，不需杞人忧天。
对于其他医师与学者的批评，苏正德表示，大家应该要将前后文看清楚再批评。他说
这番话是为了安定人心，因为每个人一天会吃下的量不会太多，不需要杞人忧天，太
过恐慌。但他绝对不是鼓励大家去吃，并强调厂商这么做是错的，且是否造成人体危
害，是剂量问题。
针对乡民翻出他过去的言论，并说“好像在他眼里什么都能吃”这点，他大致上保持
一样的看法，并说这些添加物的问题，的确“违法”，但会造成“危害”吗？不一定
。以铜叶绿素与铜叶绿素钠来说，这两样化学物质都可添加在泡泡糖等食品，但添加
于面条与油脂就是违法。但这也是吃下极大量才会造成危害。
作者:
fcueeman (新生活 努力拼斗)
2014-09-09 12:54:00来喂公子吃臭味纯馊水油
作者:
apa9394 (委员长老虎)
2014-09-09 12:54:00先喝两口来看看
作者:
deann (古美门上身)
2014-09-09 12:54:00吃了劣质油不伤身但伤心
作者:
beaune (Chris)
2014-09-09 12:55:00先吃个五年我们再看看
作者:
chirex (铁石哥_不含铜锂锌)
2014-09-09 12:55:00他喝了一匙。
作者:
t0kyohot (天天弹出来)
2014-09-09 12:55:00这种议题一定是DPP背后操弄的，年底票投KMT，给DPP一点
作者:
ray2501 (猫是一只猫)
2014-09-09 12:55:00............... 来人啊，每天三餐喂公子吃油
作者: max52001 2014-09-09 12:55:00
干 吃屎一汤匙也无害 每天喂你吃一汤匙
作者:
kgb1019 (小凡)
2014-09-09 12:55:00好油值得带回家与家人一同分享
苏大教授不知道有没有兴趣任官从政?这STYLE太合惹!
作者:
SuperUp ((￣▽￣＃)﹏﹏)
2014-09-09 12:56:00官员:三聚氰胺吃多年才结石一小颗 安定人心 我误会政府了
作者: gihunter (gihunter) 2014-09-09 12:56:00
敢不敢三餐吃馊水油 塑化剂 和铜叶绿素钠来证明无害??
作者:
inmee (J)
2014-09-09 12:56:00\吃大便/\吃大便/\吃大便/
作者:
t0kyohot (天天弹出来)
2014-09-09 12:56:00DPP真的是唯恐天下不乱
作者:
Ilat (巴妻酒似舞)
2014-09-09 12:56:00真的是马政府最爱的人材 快去当騜的爱将吧
作者:
utley (chase)
2014-09-09 12:56:00赞欧，食品业要修法，馊水油要回收，竞争力才会强
作者: hugosapphire ( ) 2014-09-09 12:57:00
你快吃 拜托 既然没有危害 请照三餐吃
作者:
utley (chase)
2014-09-09 12:58:00他已经吃了
作者: pathfinder (just enjoy the show) 2014-09-09 12:58:00
拿支持者做追踪30年的人体实验好了
一堆食物吃过量本来就会有害 所以少吃就无害??????
作者: abian (abian) 2014-09-09 12:58:00
应该直接去强冠那边吃
作者:
Jason0813 (今年结婚抢红包的人太多)
2014-09-09 12:59:00教授赶快把馊水油外销 打造环保回收优质油
作者: lavena 2014-09-09 13:00:00
致癌率三倍
作者: julia66 (Julia) 2014-09-09 13:00:00
最好是只有200天 真是个天兵教授
作者: gihunter (gihunter) 2014-09-09 13:01:00
说实在的这种言论跟郭烈成的其实没有那么严重一样可笑
作者: w76530 2014-09-09 13:02:00
他这样说到时候法官才有理由能轻放郭啊
作者:
seamanku (SEAMAN)
2014-09-09 13:03:00全台1250万人吃到的数据哪来的？
作者:
seamanku (SEAMAN)
2014-09-09 13:04:0020公克分200天吃跟10天内吃下肚的影响程度一样吗？拿这种国小数学乱推一通也能当教授喔
作者:
GoodElephant (ç¿Šä»Šå¯¶å¯¶ï¼Œèªªä½ å¥½ã€‚)
2014-09-09 13:06:00....
作者:
yfme (ä¸èž¢)
2014-09-09 13:09:00===============人家是食品系教授，吱吱懂个屁=============
作者: gg889g8 (凰) 2014-09-09 13:10:00
叫兽吃屎不但没危险而且很多民众会开心
原po说得没错啊 你不知道全世界就是这样订标准的吗否则连盐跟水都不可以碰 阿连呼吸都不行 通通都是毒喔
作者: jason0829 2014-09-09 13:17:00
ㄧ人ㄧ油送官猿
我只知道，标准比较严的国家，会要求某些东西零检出，但苏大教授似乎都是认为一点点没关系啊
作者: xengoku 2014-09-09 13:18:00
有没有拿厂商的钱做专案阿?
作者: clala 2014-09-09 13:20:00
每天喂他吃一点点点点批霜也不会死 ，他会接受再来屁话不要用砒霜 ，用米田共就好！
塑化剂，农药残留抗生素、生长激素、重金属哪个不是赫赫有名的毒物 哪个国家要求零检出?