食药署做事真的很没脑袋
明明是某批日期(3-8月)的油问题最大
却拿时间比较近的油(9月初)的油来验
然后跟国民说只是酸价过高
所以油只是比较不新鲜而已
(翻译: 硬要用还是可以,为害不大)
拿不同批的油来验
然后去类比 A 跟 B 两种不一样的样本
这样去做学术不被干死才怪
出来开记者会的那两个大婶
一个副署长? 一个什么检验组组长?
以前做学术该不会就是这样的吧?
还有一开始不会解读报告
之后才补上说可能XXX物质超标
食药署实验室的人真的会做实验吗?
而且我觉得也要加验的应该是 "料理过后的油"
例如: 炒过菜 或是 煎过肉 之后的油
这比较贴近我们一般食用的情况吧
验料理过的油才知道会跑出什么稀奇古怪的东西
食药署实验室的人没有考虑到所有可能的样本
食药署实验室的人真的会做实验吗?
有没有食药署验油的八卦?
不但不公布验油时,机器的设定参数
还有机器该次的目标,是针对要检验哪些东西
(如果要验A,设定目标是验B的话,我想A几乎是验不到吧?)
台湾的食品食品科学相关的系不是一堆吗?
怎么都没有验油的标准程序?
怎么都没看到大咖的出声?
任凭东海那个胖子叫嚣
怎么不出来讲讲话