1.媒体来源:
中时电子报
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卫服部食药署今天上午公布问题油品检验结果，食药署副署长姜郁美说，高雄市政府卫生
局于9月5日配合检调单位抽取4件检体送验，3件检体为自胡信德工厂之油水分离槽所抽取
之废弃回收油，1件检体为强冠公司油槽中所抽取之尚未精炼的原料油。另也针对7月15日
制造的市售全统香猪油抽查。
食药署研究检验组长陈惠芳说，检验结果显示，胡信德工厂之废弃回收油与强冠原油检体
酸价、苯骈芘含量偏高，其余重金属、黄曲毒素、总极性物质等项目检验结果为未检出或
在正常范围。而市售全统香猪油的各项检验都在标准内。
陈惠芳表示，胡信德工厂的3件检体、强冠原料油1件检体的酸价在2.3到3.0之间，高于
CNS标准1.3以下，其中胡信德的2件检体苯骈芘达6.0与6.6，合理推测为回收油炸油。
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http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140908002000-260405
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