Re: [问卦] 地方的妈妈喜欢猪油不爱植物油的八卦?

楼主: lasda (板桥金城武拉斯达)   2014-09-07 14:44:17
※ 引述《u1114224 ()》之铭言:
: 此篇无关政治 版主如果又要给我冠莫须有
: 我也莫可奈何。。。
: 地方的妈妈们 十个有七个都坚持要买菜市场肥油来熬猪油
: 就是不爱用沙拉油花生油这类低脂低卡的
: 这是传统习俗使然吗??
这位不专业的肥宅你好
沙拉油 花生油 猪油
只要组成是脂肪酸+甘油
1g都是9大卡
没有低脂低卡的脂肪
否则肥宅早就是瘦宅了
我难过
不过菊糖是可以部分取代脂肪啦
作者: ppptttqaz   2014-09-07 14:44:00
达达 好久不见 你想我吗
作者: gogoSammy (侠客)   2014-09-07 14:45:00
这是习惯吧~而且一般家庭怎么练植物油…
作者: ppptttqaz   2014-09-07 14:46:00
我只是个肥宅 不要这样啦
作者: alkahest (==â•­(′▽`)╯==)   2014-09-07 14:47:00
不只是习惯 不饱和的油烟会很大 不然你拿橄榄油高温炒
作者: ppptttqaz   2014-09-07 14:48:00
是的 感谢达达大师的教诲 o'_'o
作者: alkahest (==â•­(′▽`)╯==)   2014-09-07 14:51:00
不过记得不饱和容易高温变质不是吗恩 看网络资料上说酪梨油是少数可以高温烹调的植物油
作者: azt911231 (丝丝爱妳ㄛ~♥ )   2014-09-07 14:55:00
酪梨拿来榨油太浪费惹,肥宅我都把酪梨+牛奶+统二布丁
作者: illreal (现在是1:24唷)   2014-09-07 14:55:00
很多植物油都能做到耐高温像是花生油、大豆油都行
作者: azt911231 (丝丝爱妳ㄛ~♥ )   2014-09-07 14:56:00
鲁肥宅妈都用最潮der茶籽油和橄榄油煮菜
作者: alkahest (==â•­(′▽`)╯==)   2014-09-07 14:56:00
酪梨布丁牛奶实在太肥了阿橄榄油不太适合炒菜喔培根油炒菜最香了科科
作者: illreal (现在是1:24唷)   2014-09-07 14:59:00
花生油有分精炼未精炼,能油炸的花生油算是比较贵高级的
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2014-09-07 15:02:00
我很喜欢花生油的味道..自从上次掺棉籽油的风波之后..我就没买过.. 整个没有FU了..此外有许多人对花生过敏..这可能也是许多人不爱的原因..花生的抹酱很香..你说的没有精致的味道应该就是花生酱味?讨厌吃花生酱就没办法了..可是最近几年有许多报告显示市售花生酱含黄曲毒素比例高我后来也不敢多吃..我很讨厌橄榄油的味道..目前只能说是习惯..谈不上喜欢..
作者: alkahest (==â•­(′▽`)╯==)   2014-09-07 15:07:00
是不是有点臭袜子味?
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2014-09-07 15:07:00
可是自从食用油出问题以后我只敢买进口的橄榄油..
作者: illreal (现在是1:24唷)   2014-09-07 15:07:00
拿来炸没花生味比较好。不过考虑黄曲毒素又贵就换大豆吧
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2014-09-07 15:08:00
我觉得橄榄油有塑胶味.. 吃了好一阵子才习惯..之前有买过一款有水果味的很香的..可是好几倍的价..鲁舌妈我舍不得太常买..
作者: GoalBased (Artificail Intelligence)   2014-09-07 15:37:00
肥宅都喝猪油当饮料,沙拉油当脸部保养品
楼主: lasda (板桥金城武拉斯达)   2014-09-07 15:57:00
楼上专业哦 要不要也来当肥宅

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