※ [本文转录自 WorkinChina 看板 #1K2RrIO2 ]
作者: greenblue (绿蓝) 看板: WorkinChina
标题: [讨论] 台湾的食品安全真的比大陆好?
时间: Fri Sep 5 21:40:31 2014
台湾的食品安全新闻又上版面了
两岸这方面的交流真的是相互辉映
个人往来大陆工作到定居上海也快十年了
我开始有这种疑问
"台湾的食品安全真的比大陆好吗?"
以前我从来没这种想法
甚至会反应这是什么鬼问题, 还需要问吗?
大陆就是黑心食品多!
没错 在我没有出国经验前 在我没有在大陆工作经验前
在长期接受台湾媒体影响前
我真心诚意觉得在台湾吃的真好真安全
什么理由让我开始觉得 台湾的食安可能没有大陆好
1.市场大小决定厂商等级与态度
2.政府执法能力决定厂商配合态度
3.相关细节规定 大陆比较严格
1.关于市场
大陆的市场大 市场大意味着两件事
一是国际品牌及有资质的厂商愿意投资
二是一旦投资下去, 就不愿意去犯些低级错误而失去整个市场
所以我总是用很天龙的心态来面对食安
一个中心思想 “就是花钱买心安”
为了吃的安全 基本在city super之类的超市消费
选购食材产品一定认大牌子 最好是那种国际品牌
或是曾经在美国看过的牌子
如果是金兰或李锦记 我会选后者
外食 不吃路边摊
最低限度也要选择一风堂或wagas的品牌
我发现 跟我有类似的想法的人越来越多
尤其是正宗上海本地天龙人
台湾以中小企业为主
同样在两岸花钱买心安
好像大陆靠谱些
2.关于政府的执法态度
就拿爆出的几个食品安全新闻来说
台湾就是太民主了 太nice了
李宗瑞判了九十几年
高雄气爆死了那么多人 我相信没有人会因为这个判七年以上的
台湾之前那个大统黑心油 不就连罚款都撤销了
大陆之前那个三鹿毒奶粉事件
负责人无期徒刑, 奶农两人死刑
这才是我想看到符合社会期待的判决
无奈只有在极权社会里 我才能看到所谓的正义
最近的上海福喜假肉事件, 公司五名干部被刑事拘留
大陆政府的政治态度我不予置评
但是面对民众议题时 它硬得起来
这就是执法态度的差别
3.食品相关法规政策
除了自己的本业外, 我也跟人合伙搞进口食品贸易
才发现 大陆对于进口食品的成分标示有极高的要求
进口同样的东西到台湾就没要求这么多
食品要送质检机关验成分
一些成分规定比欧盟标准还严格
然后还要把成分清楚标示在标签上
食品安全不应该花钱才能买到的
我其实很讨厌这样
那应该是生活的基本要求
不花钱的食安 我不知道台湾是不是比较好
但是花钱的食安 我比较信任大陆
这个讨论无意说服任何人 只是遗憾
更遗憾这个念头竟然会来自我这个台湾囝仔