五花马葱油饼也中枪 “我们也是受害者!”
apple http://ppt.cc/~V6X
馊水油风暴持续扩大,近几年窜红的知名餐饮店“五花马”也中枪!
“五花马”老板胡达勇中午出面向消费者致歉,他表示,公司中央厨房使用的猪油油品,
用来和在面皮上,制作成葱油饼和卷饼皮,增加饼的香气,其余部分均未用到猪油产品。
胡达勇强调,使用问题猪油约有1年时间,但在事件爆发1个月前就发现强冠猪油的酸性质
过高,“感觉怪怪的”,因此从8月多以后就改用另一厂牌“正义猪油”。
“非常错愕,我们也是不知情的受害者!”胡达勇说,怎么知道贴上政府GMP厂牌的还会
出问题,但会用积极态度面对负责,未来将用更严态度在各项食品的原物料和食材上把关
。(李恩慈/台南报导)