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苹果日报
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南区最大进货商 2800桶馊水猪油全制鱼丸
馊水猪油风暴愈演愈烈，向强冠企业购买2950桶以馊水油制成的“全统香猪油”高雄金利
华食品，今坦承已用掉2800桶，全数制成鱼丸，业者指与强冠合作已一年多，自己也是受
害者，但拒绝透露鱼丸通路。
根据高雄市卫生局追查，向强冠购买“全统香猪油”业者共有235家，进货量最大的是北
市工研企业有4611桶，其次就是高雄前镇区金利华食品的2950桶。
金利华食品陈姓业者今上午坦承确实向强冠买猪油，双方合作一年多，今年3月至8月共进
货2950桶，每桶16公斤，至昨用掉2800桶、约4万7200公斤，全用于制作鱼丸，剩下的150
桶，昨已请强冠回收。
陈姓业者指是为了鱼丸的滑嫩口感才添加猪油，但拒绝透露鱼丸销货处。（吴慧芬／高雄
报导）
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4.备注:老板不要鱼丸汤换一碗贡丸汤!