ＢＢＣ 台湾爆发"地沟油"食安危机
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BBC中文网台湾特约记者
更新时间 2014年9月4日, 格林尼治标准时间10:32
警方破获馊水油制成食用油的重大民生案件，流入市面劣质油高达数百吨，
食品安全再度拉警报。
台湾刑事警察局南部打击犯罪中心周四（4日）查获不良业者以回收馊水油制
成食用油贩卖，估算有数百吨劣质油流入市面，部分可能已被不知情的消费
者吃下肚。
警方查获屏东郭姓男子等6人涉嫌经营地下油厂，以回收油炼制成劣质食用油
等多种油品贩卖，牟取暴利，时间超过1年以上。
警方表示，郭男等人经营无照的废弃物处理厂，非法收取上游回收业者回收
油，甚至是俗称“地沟油”的馊水油、皮革厂废弃皮脂油和禽畜屠宰场的皮
肉下脚料等事业废弃物后，再加以混掺与燃煮后制成劣质食用油品。
查缉人员指出，地下油厂环境脏乱，极不卫生，尤其回收自皮革厂的皮脂油
疑有掺杂化学品等成分，有害人体健康。
警方已逮捕郭姓主嫌，查扣地下油厂相关设备、回收油和账册，移送屏东地
检署侦办。检察官以《刑法》诈欺罪和违反《食品安全卫生管理法》等罪嫌
，向法院声请羁押，法院裁定以新台币5万元交保。
根据警方初步调查，这些劣质油品销往高雄强冠、屏东进威等厂商，分别制
造成食用油及猪饲料。
卫生福利部食品药物管理署（食药署）表示，目前已知“强冠企业股份有限
公司”有购买黑心油，制成"全统香猪油"后贩卖到市面。食药署指出，若有
购买到今年3月1日到8月29日制成的“全统香猪油”15公斤铁桶、16公斤铁桶
，应暂停使用及下架回收。
强冠企业承认有向屏东郭姓主嫌进货，全用在香猪油产品，目前已经全部下
架回收。食药署已封存强冠企业49吨成品及油槽中的80吨香猪油。强冠企业
戴姓副总，经检方讯问后，已以新台币20万元交保。
食药署表示，郭姓主嫌今年2月到8月将9批共242吨馊水油卖给强冠企业，强
冠再将馊水油与猪油以1：3比例混成总量782吨的全统香猪油，分装成铁桶业
务用油卖给下游通路，其中可能包括夜市、小吃店、烘焙业等。
新北市卫生局前往强冠企业新北市营业所稽查，当场封存496桶油品，目前已
知流入中和、淡水、树林、板桥、泰山与基隆等地一共8家杂粮行，卫生局已
立即要求业者将有问题油品下架。
食药署表示，馊水油混充食用油，依《食品安全卫生管理法》最重可罚新台
币5000万元，情节重大者得令其歇业、废止公司登记，致危害人体健康者，
另处7年以下有期徒刑。
医师表示，中国大陆先前也曾发生“地沟油”事件，且检出微生物、铅、苯
比等物质，尤其苯比长期暴露恐有致癌风险。
(责编：尚清)
备注：
苯比是？ @@