优活健康网 – 2014年9月4日 下午2:00
(优活健康网记者陈承璋/综合报导)对于月饼,相信一般民众都能了解,其热量极高,
又富含许多油脂,且精致小巧的份量,又时常让人吃不饱,有一吃再吃又吃的危险存在。
为何说月饼危险?根据统计,我国五成成年人胆固醇超过正常值,三成五体重过胖,换言
之,走在路上,平均每两人就有一人身背胆固醇负债过多,三人有一人肥肉垂挂超载,在
应景美食异常多元的中秋节,体重、心血管,恐怕会无法负荷!
拿在手心好轻好轻 却藏一堆热量在里头
一个月饼的热量到底有多少?例如,光是一颗拿在手掌心,几乎感觉不到重量的蛋黄酥,
就有两百六十大卡,一颗小的广式月饼,热量也有三百大卡,若是大型的广式月饼,热量
则直逼一个鸡腿便当,然而,这些高热量甜点,似乎怎么吃都吃不饱,导致一天热量摄取
,很容易就超标。
若再换一个比喻来形容,对于一个轻度工作者的女性来说,其建议一天热量摄取量,大约
落在一千五百大卡,光是一个蛋黄酥,就已占去五分之一的热量份额,十分惊人。
一颗蛋黄酥 胆固醇就快过量
此外,根据世界卫生组织的建议,每人每天的胆固醇摄取量应小于三百毫克,但一个蛋黄
酥,胆固醇就高达两百毫克,等于一个半蛋黄酥,就会超过胆固醇摄取警戒上限,对于早
已有心血管疾病或是慢性疾病的病病患来说,无疑对身体带来一大挑战。
提醒民众,吃中秋月饼,无论有无宣称无糖亦或低脂等,因月饼制作过程皆须加入超量油
脂,热量与胆固醇的多寡,大多大同小异,所以吃月饼,一天请勿超过一个,大月饼,请
尽量分食,才能减轻过节的身体负担。
http://0rz.tw/luR9P
谁没事会吃一整个广式月饼= =