[新闻] 颠覆!茶叶“第一泡”倒掉可惜 专家:含

楼主: hot5566 (五六国庆日)   2014-08-21 00:24:06
颠覆!茶叶“第一泡”倒掉可惜 专家:含皂素防癌
饭后一杯热茶解腻助消化,但仔细看,专业品茶师第一泡热水,只要碰到茶叶都会快速倒
掉,倒底第一泡茶水能不能喝。
因为制作茶叶从采集到烘培,全程不碰一滴水,难免会沾染上空气中灰尘,透过一泡冲洗
,不但能去除杂质,还能温润、抒展茶叶,让茶更快融入水中,但另一派说法,第一泡从
茶叶释出的大量透明泡沫,含有营养价值最高的皂素,具有防癌抗炎功效,丢掉第一泡反
而可惜。
茶叶第一泡泡出的丰富矿物质,适量摄取有益健康,虽然第二泡之后也不是没有,但成分
已经大幅减低,茶叶第一泡到底要喝还是要倒,就看消费者怎么选择。
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20140820004892-260405
作者: WizZ (革命家的老二特别浪漫)   2014-08-21 00:24:00
也含农药 矛盾对决开始
作者: aggressorX (阿冲)   2014-08-21 00:24:00
第一炮
作者: victoryss (☞ ☑中间选民 ☑爱歹玩)   2014-08-21 00:24:00
五楼最喜欢4X猫早上的第一枪
作者: JuiFu617 (小夫)   2014-08-21 00:24:00
最好没农药残留
作者: terop (琉璃狮子)   2014-08-21 00:24:00
回冲率
作者: lastmile (帕妮)   2014-08-21 00:24:00
含皂素 可防癌 有农药 可毒人 你要不要喝第一泡?
作者: xx147652 (Iron bro')   2014-08-21 00:25:00
谁care灰尘 有农药啦
作者: alprazolam (insane)   2014-08-21 00:25:00
第一泡尿效果最好
作者: kingrichman (silent all these years)   2014-08-21 00:25:00
鸡尾酒农药
作者: laihom0808 (laihom0808)   2014-08-21 00:25:00
第一炮应该很青
作者: Homeparty (认命,知命,然后听天可也.)   2014-08-21 00:25:00
以毒攻毒
作者: noei ( 阿方)   2014-08-21 00:26:00
防癌结果中毒 今晚你要选哪个?
作者: taot917 (每天一点新鲜)   2014-08-21 00:26:00
农药与皂素
作者: flux ((′ω‵) )   2014-08-21 00:26:00
八卦鲁鲁礼藏三十年
作者: kinki999 (QQk(廢文被劣文中))   2014-08-21 00:26:00
早上第一泡也是效果也很棒啊
作者: TauriCrab (日出时分)   2014-08-21 00:26:00
以现在真空包装的普及度 台湾茶叶制作好根本不需要农药
作者: WizZ (革命家的老二特别浪漫)   2014-08-21 00:26:00
我不确定我茶壶有洗干净没有油
作者: tsungmou1 (踢大)   2014-08-21 00:27:00
乡民第一泡都几岁??
作者: hhhomerun (HOMERUN家族哥哥)   2014-08-21 00:27:00
不要喝茶不就好了 无聊
作者: Bub   2014-08-21 00:27:00
为什么不用冷水搓洗一下再炮?
作者: TauriCrab (日出时分)   2014-08-21 00:27:00
但是中共或进口茶叶就不一定了
作者: linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)   2014-08-21 00:28:00
含农药
作者: vicklin   2014-08-21 00:28:00
结果为了吃这个喝一堆农药死更早
作者: orfan (MISANTHROPE)   2014-08-21 00:28:00
什么烂新闻.....有讲等于没讲
作者: plum306 (梅子)   2014-08-21 00:28:00
茶壶都用来泡茶 怎么可能会有油
作者: bnbn0012300 (bnbn0012300)   2014-08-21 00:28:00
之前版上有一篇家里做茶农的有出来讲第一泡其实最好
作者: miler22020 (小高)   2014-08-21 00:28:00
第一泡
作者: magi6049 (麻糬)   2014-08-21 00:28:00
真空跟有没有洒农药有什么关系...
作者: palt (亲爱的别人的)   2014-08-21 00:28:00
农药...真空包装的普及度....我的天啊~~~xxxxxxxxx
作者: Benbenyale (想讓貝魯君更爽♥)   2014-08-21 00:28:00
第一泡都被父母讲一定要倒掉 因为农药的缘故
作者: lastmile (帕妮)   2014-08-21 00:28:00
真空包跟农药到底有啥关系? 农药是为了成长时不要被虫咬
作者: LAKobeBryant (Forever Superstar)   2014-08-21 00:28:00
茶叶会有灰尘吧
作者: JOJOCK (子平)   2014-08-21 00:28:00
X战警 的所有源头...都是从变形女的第一炮就上手开始的...
作者: tokyoto (东京京都)   2014-08-21 00:29:00
对啊 不能先洗茶叶吗?
作者: lltsmc (伶牙俐齿)   2014-08-21 00:29:00
妈的到底怎样 有讲跟没讲一样 肏
作者: euphoria01 (我是小明我瞎了)   2014-08-21 00:29:00
会有农药 要哪个XD
作者: magi6049 (麻糬)   2014-08-21 00:29:00
难道你认为是包装的时候洒农药? 什个鬼话阿
作者: Homeparty (认命,知命,然后听天可也.)   2014-08-21 00:30:00
专家也没写名字就是了
作者: palt (亲爱的别人的)   2014-08-21 00:30:00
去看完鲁冰花再回来
作者: WizZ (革命家的老二特别浪漫)   2014-08-21 00:30:00
随便你阿 我可不想赌 反正少喝一泡又不会死
作者: ds1441 (wildfire)   2014-08-21 00:30:00
第一泡时间长短差很多好吗,这个都没说明根本白讲
作者: wonder007 ( )   2014-08-21 00:30:00
吃肥皂补充不会?
作者: wcontainer (watercontainer)   2014-08-21 00:30:00
写得不清不楚 搞屁啊
作者: miayao417 (mia)   2014-08-21 00:30:00
不是啊...哪个白痴再喝茶叶第一泡的?
作者: kendra0606 (Kenya)   2014-08-21 00:31:00
干你娘雷屁 操你王八蛋 剧透一时爽 全家火葬场 干
作者: benza (持)   2014-08-21 00:31:00
那青菜还有米都别洗了
作者: euphoria01 (我是小明我瞎了)   2014-08-21 00:31:00
楼上推错XD
作者: lastmile (帕妮)   2014-08-21 00:31:00
陆客跑去阿里山买台湾茶也能买到假的,你说在台湾买茶普通人买到茶 会乖乖去喝第一泡? 错误啥观念
作者: chenweichih (走路常跌倒)   2014-08-21 00:32:00
整篇废话
作者: cul287 (希悠)   2014-08-21 00:32:00
所以原PO都喝第一泡0.0???
作者: sadoshy (sado)   2014-08-21 00:32:00
并不是把第一泡倒掉就可以把所有农药弄掉,跟洗菜一样
作者: Tenging (菜鸟)   2014-08-21 00:32:00
我吃进去的食物就是有油脂阿 我妈煮汤都加一堆排骨贡丸
作者: Goog1e (咕狗)   2014-08-21 00:32:00
不太懂耶 所以意思是表面上的农药碰到水不会在水里?
作者: orfan (MISANTHROPE)   2014-08-21 00:32:00
还颠覆勒.....这种烂新闻PO就算了还有人当真新闻看
作者: Dillon0801 (Dillon)   2014-08-21 00:33:00
搞不好几年后又有什么鬼专家说"喝农药可以利尿"
作者: GhOsT1211 (小鬼)   2014-08-21 00:33:00
第一泡十多秒洗茶叶是要喝个屁,精华不在那
作者: homerunball   2014-08-21 00:33:00
一大堆便宜越南茶 要喝到鬼岛的反而不多
作者: icanxp (I can)   2014-08-21 00:33:00
油可以溶于热水,除非冷泡,不然还是会把脂溶性的东西溶出
作者: asazen (选错分歧)   2014-08-21 00:34:00
我都觉得倒掉满可惜的 会喝耶
作者: lastmile (帕妮)   2014-08-21 00:34:00
这就跟洗菜一样 洗菜农药不会全部稀出,但会除掉一部分
作者: icanxp (I can)   2014-08-21 00:34:00
不信的话,下次洗筷子用热水,真的可以把油洗掉
作者: cul287 (希悠)   2014-08-21 00:34:00
夏天我都懒的泡了 热都热死了冬天泡茶比较好
作者: pa2857 (to be or not to be ?)   2014-08-21 00:35:00
你可以保证 在快100度的热水 酯溶性的农药都不会跑出来?
作者: Homeparty (认命,知命,然后听天可也.)   2014-08-21 00:36:00
他应该是骂据透X战警的
作者: cocorye   2014-08-21 00:36:00
都很冷泡茶
作者: sadoshy (sado)   2014-08-21 00:36:00
洗菜也不一定会把药洗掉,除非是水溶性佳的。
作者: gotohikaru (又没差...)   2014-08-21 00:37:00
现在台湾买到的很多都不是台湾茶了吧
作者: david213 (低调)   2014-08-21 00:37:00
谁跟你洗灰尘 有农药啦XD
作者: hyuchi0202 (被刺激到了)   2014-08-21 00:39:00
都把少许茶叶丢到大宝特瓶摇一摇冰冰箱,一泡而已
作者: jpss5544   2014-08-21 00:39:00
脂溶性物质看结构也会有对水的溶解性何况是热水
作者: shadow0326 (非议)   2014-08-21 00:40:00
好可怕 先用茶精泡杯茶压压惊
作者: lastmile (帕妮)   2014-08-21 00:41:00
重点是 普通人随便买的茶叶怎么确定是检验合格的
作者: Homeparty (认命,知命,然后听天可也.)   2014-08-21 00:41:00
其实就跟拿卫生纸擦餐具一样..真的有也擦不掉
作者: qwe19272375 (鲁蛇下士)   2014-08-21 00:42:00
不行啦 第一泡那么好怎么不先给26尝尝
作者: wubaibilly (伍佰比例)   2014-08-21 00:44:00
我的28年最青
楼主: hot5566 (五六国庆日)   2014-08-21 00:53:00
再提一点,所谓检验的时候有微量残留还是把整个茶叶都打碎了下去萃取才勉强验到那么一咪咪,基本上只是单纯热泡更难出现
作者: AiManX (非人类)   2014-08-21 00:54:00
没问题的的确没问题~ 问题是买的人怎么会知道没问题其实买了最怕就是不知道有问题 在家怎么分辨茶有没有农药.
作者: lastmile (帕妮)   2014-08-21 00:55:00
又不是所有市面上的茶叶都送检验,你拿小众高级茶在讲
作者: TED800190 (许个火星愿望吧)   2014-08-21 00:55:00
关念正确 泡过的茶叶 农药才容易超标
作者: dondothat (服丧雅治)   2014-08-21 00:57:00
你可以解释一下茶叶的制程 大家会比较容易接受
作者: killerken (踢了肯)   2014-08-21 00:57:00
作者: AiManX (非人类)   2014-08-21 00:57:00
一度想找无农药茶叶~ 超难找 又没人管 高级茶又贵zzz估狗一下 原来是94年底开始搞得生产履历" target="_blank" rel="nofollow">
当时找还没有搞~ 终于生出来了
作者: lastmile (帕妮)   2014-08-21 01:04:00
台湾一年进口2万9千吨茶 越南茶就2万2千吨了 台湾自己
作者: LaplaceDemon (拉普拉斯恶魔)   2014-08-21 01:05:00
结论:喝不起高级茶 不如不要喝
作者: lastmile (帕妮)   2014-08-21 01:05:00
生产的茶才1万8千吨,越南茶一堆跑去给人混进台湾茶了
作者: ryan0222 (也无风雨也无晴)   2014-08-21 01:05:00
茶叶“第一泡”倒掉可惜 专家:含皂素防癌
作者: dondothat (服丧雅治)   2014-08-21 01:06:00
你可以解释一下茶叶的制程 大家会比较容易接受
作者: lastmile (帕妮)   2014-08-21 01:06:00
拿小众品质好的高级茶与普世通例谈,你也很有趣
作者: ryan0222 (也无风雨也无晴)   2014-08-21 01:06:00
豆桨要煮熟,破坏皂素才能喝?皂素一下防癌,一下又要破坏才能喝,真妙。
作者: AiManX (非人类)   2014-08-21 01:07:00
全台有登记生产履历的茶叶销售地点才135个...推广不够拉
作者: ryan0222 (也无风雨也无晴)   2014-08-21 01:08:00
民众整天就看这种似是而非的论调,大概就饱了
作者: codehard   2014-08-21 01:10:00
确定你买的台湾茶真的产自台湾吗
作者: tilamisudog (海湾里的流浪狗)   2014-08-21 01:17:00
之前大统棉仔油也是有GMP,台湾的认证鬼才相信
作者: Homeparty (认命,知命,然后听天可也.)   2014-08-21 01:18:00
其实咖啡也有农药ㄏㄏ 不过就没看过有人不喝第一泡
作者: myology (myology)   2014-08-21 01:19:00
种茶的亲戚第一泡也倒掉耶
作者: Homeparty (认命,知命,然后听天可也.)   2014-08-21 01:19:00
另外脂溶性农药第一泡也冲不掉这就跟卫生纸擦餐具,说防病毒口水一样是很奇怪的习惯真的有口水病毒用卫生纸擦就有用吗= =
作者: becca1120 (鲔鱼贝)   2014-08-21 01:22:00
哪那么容易洗光光
作者: yellyycat (yellyycat)   2014-08-21 01:25:00
我第一泡会倒掉的只有普洱
楼主: hot5566 (五六国庆日)   2014-08-21 01:28:00
普洱茶的制程还有环境是真的蛮那个的...
作者: lostkimo (累的不想呼吸)   2014-08-21 01:41:00
主要是不知道茶叶到底是不是台湾的....XD
作者: Jeby171 (你好吗)   2014-08-21 01:41:00
我妈在政府就是管农药的 她都喝第一泡
作者: skhan (活力元气)   2014-08-21 01:46:00
要皂素买南侨肥皂自己泡不会喔
作者: catclan (...)   2014-08-21 01:47:00
然后勒 就是不想喝第一泡不行吗
作者: catwalk456 (巴黎草莓)   2014-08-21 01:52:00
有讲等于没讲,比八卦版的废文还废。
作者: blue9512365   2014-08-21 01:53:00
就算农药是脂溶性的,但是水的温度越高就越
作者: teddygoodgoo (默)   2014-08-21 01:53:00
本文可以看出部份版众水准,以个人驾驭科学研究废话一堆,数据拿不出来,只能幻想农药
作者: aa08175 (Q小贤)   2014-08-21 01:54:00
喝茶是喝味道的,要身体健康不会喝水喔
作者: blue9512365   2014-08-21 01:54:00
hydrophobic,你应该是用滚水泡茶吧?????
作者: BlueMoonss (蓝月)   2014-08-21 02:07:00
不了解的人就是这样 说再多他们也不信我亲戚开茶庄的,全家人没人再倒第一泡在
作者: Aerogel (无视宵夜文)   2014-08-21 02:15:00
咖啡豆还有去除果肉,茶叶是直接接触农药

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com