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视障朋友苗栗采红枣 “原来刺刺的”
【联合报╱记者范荣达/公馆报导】
2014.08.19 04:18 am
启明重建福利协会理事长赖芳岳带队到公馆乡红枣园。
记者范荣达/摄影
“原来红枣树枝叶摸起来刺刺的,鲜果可以生吃!”台中市启明重建福利协会卅多名会员
昨天初体验红枣园,恍然大悟苗栗县公馆乡特产红枣“原来如此!”
台中市启明重建福利协会昨天到苗栗县采果之旅,虽然视障朋友看不见,
却能享受采果乐趣,一听到要认识红枣树?大伙直说“好玩”。
会员们对红枣都不太有概念,途中秘书徐秀慧问他们“红枣是什么”?有人认为红枣只能
吃熟的,有人说红枣树长很高,必须用竹竿去采,甚至有人以为红枣是长在地面的。
“发哥”红枣园园主刘建发曾获评鉴“红枣王”头衔,他热情招待视障朋友,也帮忙他们
解答疑惑。刘建发说,红枣是公馆乡石墙村三宝之一,百余年前引进,从2棵树繁衍,子
子孙孙在石墙村附近有40甲面积,品种是鸡心红枣,营养价值高。
刘建发引导视障朋友到枣园,让大家用手触摸约成人高的红枣树枝叶,摸起来刺刺的,此
外,鲜果脆甜的滋味也好吃。台中市启明重建福利协会理事汤国保一口气买了3盒鲜果、1
包红枣干及1瓶红枣汁。
汤国保说,视障朋友也有好奇心,吃水果也会想知道水果树长怎样?
期待下次再体验采果,也可到户外“闻闻太阳、青草自然味道”。