Re: [问卦] 怎么炒出松软又金黄色的炒蛋

楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2014-08-19 17:46:41
※ 引述《jessypei (裴裴)》之铭言:
: 今天早上心血来潮想自己做价值超过110的早午餐
: 没想到只做出破碎又有点烧焦的蛋
: 想请问各位阿基师们
: 怎么炒出金黄色又松软比早午餐店好吃的炒蛋呢
: 八卦板务请到 Gossippicket 检举板询问
: a.张贴问卦请注意,内容是否过少,是否有专板,本板并非万能问板。
: b.一天只能张贴 "两则" 问卦,自删及被删也算两篇之内,
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http://i.imgur.com/hHVa1Ev.jpg
像这样的炒蛋吗??
就乌骨鸡蛋二粒,给宏德海盐,
热锅后放油润锅,蛋汁下锅快速用筷子搅拌兼整型,
半熟就起锅,再洒上现磨黑胡椒,收工。
作者: abian (abian)   2014-08-19 17:47:00
好难..我还是花钱买ikea炒蛋好了..
作者: smalltwo (奖金猎人)   2014-08-19 17:47:00
不错呕~~~
作者: blackman5566 (嘿人5566)   2014-08-19 17:48:00
阿G师:我们先来过油
作者: lolic (lolic)   2014-08-19 17:48:00
带来不幸的鸡蛋
作者: hitsukix (胖胖)   2014-08-19 17:48:00
赞喔
作者: kkessherry (晨风)   2014-08-19 17:49:00
乌骨鸡蛋吃起来味道有哪里不衣样吗
作者: simon43111 (yoyoyoyoyo)   2014-08-19 17:51:00
传说中的厨具
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2014-08-19 17:51:00
补充,盐和蛋要先混和打匀,乌骨鸡蛋味道浓郁
作者: oidioi11 (平静)   2014-08-19 17:52:00
宏德是什么? 盐巴不行吗
楼主: redddd (咖啡大毒枭)   2014-08-19 17:54:00
“给宏德”是法国地名,我平常惯用的海盐
作者: kiliman (kiliman)   2014-08-19 18:41:00
看起来蛮好吃的
作者: deangreat (DG)   2014-08-19 19:04:00
蛋加一些鲜奶油 赞喔

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