Re: [问卦] 有迷有水饺要沾虾米酱最好粗的八卦?

楼主: dodo222kimo (ㄎㄎ~嘟嘟胖 <>~~~)   2014-08-18 12:27:42
※ 引述《XDXDXDXDDDD (XDXDXDXDDDD)》之铭言:
: 鲁鲁妹我想问一个小八卦
: 中午吃水饺,和同事在讨论水饺要沾虾米酱最好粗
: 小鲁妹从小都沾番茄酱
: 觉得嗯~~>///////////<~好好粗!
: 从此小鲁弟我就爱上了这一味
: 补知道各位宅宅都沾虾米酱哩?
: 有迷有八卦?
: 分享一下八~
饿惹
之前看节目有介绍 北方人会做蒜头乌醋
用来沾水饺用的 听说很到位
不过我习惯这种的 你可以试试看
乌醋 酱油 辣豆瓣酱(建议使用冈山辣豆瓣)各一比一
蒜头末 葱末 朝天椒末各一比一(怕辣的朝天椒自己斟酌)
适量的香油
作者: VVizZ (我很穷)   2014-08-18 12:28:00
没意义
作者: lolic (lolic)   2014-08-18 12:28:00
饿了
作者: kurtc (夏日的误会)   2014-08-18 12:29:00
加蒜头 吃起来特别爽...
作者: n791116 (天母金城武)   2014-08-18 12:29:00
我都沾珍奶
作者: XDXDXDXDDDD (XDXDXDXDDDD)   2014-08-18 12:29:00
>//////////////////< 2惹
作者: widec (☑30cm)   2014-08-18 12:30:00
客家人的辣椒子酱油 感觉也不错
作者: Atwo (A兔)   2014-08-18 12:30:00
蒜味很臭
作者: crassus7217 (肯德鸭)   2014-08-18 12:30:00
我都沾花生粉+糖粉
作者: a1091100075 (小日本)   2014-08-18 12:30:00
曾去北京的饺子馆吃,确实有一种酱就是蒜头乌醋不过也许是台湾口味吃习惯了,吃北京饺子觉得不很好吃
作者: dgas (double shot)   2014-08-18 12:31:00
山东,酱油不加蒜头
作者: yafx4200p (八仙果)   2014-08-18 12:31:00
我都加甜辣酱
作者: prince777 (普瑞斯中Bar啦)   2014-08-18 12:32:00
沙茶酱
作者: Atwo (A兔)   2014-08-18 12:33:00
蒜头的味道真的太过强烈 其他味道都会被蒜味覆蓋
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2014-08-18 12:35:00
不要蒜头刺激味的话,先把蒜头煮成软泥就会温和了
作者: piece1 (...)   2014-08-18 12:37:00
现在市场充斥着426的蒜头..几乎没蒜味!放心啦!

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