※ 引述《ryan0222 (也无风雨也无晴)》之铭言:
: 日本平民食物,拉面,一碗在台湾卖到快三百。
: 没人嫌贵,还要排队拿号码牌候位。
: 胡须张鲁肉饭,三不五时被抓出来点名。
: 不感同身受民众物价上涨之苦,还硬要涨价。
: 平平都是平民小吃。
: 为何日本拉面卖到一碗快三百,民众媒体一样喜孜孜的排队吃。
: 本土鲁肉饭涨个五块钱,就好像祸国殃民一样?
: 有没有这种心态,怎么产生的八卦?
: 是本土食物比较细汉,被人看虽小吗?
其实不只拉面有这现象,最有趣的是排骨与日式炸猪排,
一份炸排骨饭只要超过一百元台币就会被骂贵,比如君悦,
同样日式炸猪排定食卖个一百出头就会被说佛心来着。
台式的卤肉饭,不论多么好吃与美味,不论用料多高级,
一碗卖五十元以上很容易就被讲话,比如My社一小碗卖到六十元就被非议,
但我不懂的是平民小吃为何不能高级化?
日本的拉面可以,意大利的pizza可以,美国的汉堡可以,
德国的炸肉排(Schnitzel)可以,
这里指的并非只是价格上漂不漂亮上而已。
说真的,胡须张的卤肉饭好不好吃?
去年送给国外的台湾朋友十包胡须张的料理包当伴手礼,
从此一试成主顾,之后他每一年都请我寄个十包回去,
以前也没看过他这样,日本拉面他就嫌贵又不好吃,
反倒是我们吃得津津有味呀(长叹)...