※ 引述《rn940111 (派大星)》之铭言:
: 你们都怎么吃皮蛋豆腐呢?
: 1)一口豆腐一口皮蛋
: http://i.imgur.com/hNPhLRq.jpg
: 2)全部绞碎一起吃
: http://i.imgur.com/qcCOTAO.jpg
: 以前我都是一口皮蛋一口豆腐
: 后来有人跟我说,搅碎后混著吃才是人间美味呀!
: 所以就自己弄了一次试看看
: 大家都怎么吃皮蛋豆腐呢?
那个人讲得没错
话说我一直到长大才知道
原来有皮蛋豆腐是分开的呀
还可以沾酱油哦
从小我吃的都一个锅子
皮蛋丢进去 豆腐丢进去(板豆腐或中华嫩豆腐都行)
切点葱花 撒点盐巴 滴些麻油或香油
然后充份的搅拌
最后放到冰箱冰一下
有兴趣的可以试试 真的好吃