※ 引述《hello456 (好无聊......)》之铭言:
: 1.媒体来源:
: 三立新闻网
: 2.完整新闻标题/内文:
: 速食吹韩风!正宗韩式炸鸡一份560元起跳
: 记者黄大卫、李岱娟/高雄报导
: 最近餐饮业也吹韩风,标榜正宗韩式炸鸡的炸鸡连锁店进军台湾,首先选在南台湾开店试
: 水温,从装潢到料理食材通通来自韩国,试卖期间人气很夯,只是想追韩流得先把荷包准
: 备好,因为定价比照韩国,光是一份炸鸡560元起跳,比起台湾炸鸡店价格贵了一到二成
: 。
: 沾了韩国油炸粉的鸡肉,放进锅里炸10分钟立刻起锅,韩式炸鸡外皮酥脆、鸡肉软嫩,还
: 有把刚炸好的炸鸡和意大利面一起搅拌,炸鸡吃起来甜甜辣辣的。挟着人气韩星代言,标
: 榜正宗韩式炸鸡的炸鸡店进军台湾,第一家分店才开始试卖就已经引发排队风潮,但民众
: 一打开菜单各各面有难色,因为3人份炸鸡起跳价560元。
: 和其他炸鸡店相比,台北知名美式炸鸡店9块鸡加上薯片只要470元,一般的韩式料理店炸
: 鸡3人份顶多400元,都比人气韩式炸鸡店的炸鸡便宜1到2成。业者黄赐惠:“价位跟韩国
: 是同步的,只是差别在说他们的薪资结构有表现出来,可是我们没有,因为他们月薪5、6
: 万,我们月薪2、3万起跳。”
: 比照韩国当地的定价,业者说还因为从装潢到料理食材,甚至是厨师、外场人员通通都来
: 自韩国,成本比国内炸鸡店要多好几成,试卖期试水温,未来可能考量台韩两地薪资水准
: 和食材成本再做修正,民众想赶搭韩风热潮可得备好荷包。(整理:实习编辑李慈音)
: 3.新闻连结:
: http://www.setnews.net/News.aspx?PageGroupID=1&NewsID=32994
: 4.备注:
: 我还是吃咸酥鸡好了
目前连锁店有出韩式炸鸡的有 21世纪、汉堡王、顶呱呱
21世纪 韩式炸鸡 一块 $ 55
顶呱呱 韩式烧翅 记得是 3支 $99
汉堡王 韩风鲜炸鸡(含一对鸡腿加腿排)单点99元
吃过之后,觉得21世纪>汉堡王>顶呱呱
有机会尝鲜的朋友可以去试试看哦~
另外肯德基最近出的起司鸡腿堡 跟纸包鸡系列真的都还蛮好吃的
以上跟大家分享~