ETtoday 新闻云
http://www.ettoday.net/news/20140727/382777.htm#ixzz38cbs4nYW
2.完整新闻标题/内文:
水和菜单不能同时在桌上 永康街老板娘超有个性惹怨
生活中心／台北报导
一名女子在网络上PO文说，台北市永康街一家餐厅规定水和菜单不能同时在桌上，她自己
去倒杯水喝就被店家凶，对此业者解释，她们的菜单都是亲手DIY，做的很精美，怕顾客
喝水不小心泼湿，所以规定点餐后，员工才会帮顾客倒水，而且店内都有明确的公告，这
名顾客没有办法配合，他们也很遗憾。
一本本的菜单引发争议，有民众在网络上PO文，抱怨餐厅规定水和菜单不能同时出现在桌
上，她自己去倒了一杯水喝遭到店员阻止，甚至要她去团购网退费，对于这样的抱怨，店
家也表示相当委屈。
业者陈俏君表示，“我们在我们的墙壁上，在菜单的旁边，其实我们都会有餐具和菜单请
勿自取，因为我们菜单的话，都是手工自己做的，所以我们就是会比较坚持，我们会等客
人点完餐后才送水。”
原来这家餐厅的菜单都是老板娘亲手制作的，不只封面精致，内页还很有层次，甚至贴上
水钻，有的还可以取下来，每本都融入自己的巧思，陈俏君表示，“要从选纸、选材料然
后想法，然后增加菜色，都要做很久的时间。”
顾客点餐前，陈俏君总是会先叮咛一句话，“不好意思，这是我们的菜单，那你先参考一
下，点完餐我们再帮你送水。”
拿到菜单，很多顾客点餐前忍不住狂拍照，一名女性顾客表示，“刚进来到现在，我都还
没想到没有水喝这件事情，因为就一直在看它的菜单，因为真的很好玩，我们有问她怎么
没水，她说因为怕弄湿了她的目录，就还可以接受，我觉得没关系，那个喝水等一下就好
了。”
在永康街开业两年半，除了 强调菜单是亲手设计，所有的餐点也都是老板娘自己DIY，店
里的招牌蜜糖吐司，老板娘很有个性，认为食物不仅要好吃还要好看，所以光是制作的时
间就要25分钟，不能等的顾客只好说抱歉，虽然曾经因此被网友抱怨很跩，还是有不少死
忠的顾客愿意遵守老板娘的规定，慢慢地等待。（新闻来源：东森新闻）
4.备注:
原文 https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1406304657.A.552.html
-节录-
重点是
点完餐并不是她会送水 是你可以自己去倒水! orz
作者:
wade6510 (真情不必多说)
2014-07-27 08:08:00超有个性 大家都不去吃,还不是要妥协?
作者: shomin5566 (小明❺❺❻❻) 2014-07-27 08:08:00
......
作者:
tisen (有人密报你猜是谁)
2014-07-27 08:08:00如果老板娘不是正妹，这家店早就…
作者:
tfoxboy (香蕉大象皇)
2014-07-27 08:09:00拜托你不要去吃 每周都超多人...
作者:
tchialen (艾妈 挖爱哩)
2014-07-27 08:10:00不会拿去护贝喔 那怕火灾是不是不要开火
作者:
cloud520 (Hello)
2014-07-27 08:10:00自己倒一样要收服务费？
不喜欢她的规定就不要去啊 为什么要去不喜欢的店呢?
作者:
LBJay (快乐龙)
2014-07-27 08:12:00水菜丽?
作者:
deepdish (Keep The Faith)
2014-07-27 08:13:00护贝很困难吗
本末倒置 她开店是为了让客人舒服吃饭 还是为了她有地方展示她的巧手巧思?
作者:
tisen (有人密报你猜是谁)
2014-07-27 08:15:00大热天进门又没茶水喝，渴死了，我想我是不会去吃啦。
所以说真的不爽不要去 或许等没顾客之后 会改变她的想法
作者:
F7 ( IL DIVO)
2014-07-27 08:16:00哪里有说要自己倒水???
作者:
sumika (鉴纯夏)
2014-07-27 08:16:00可以护贝阿....
作者: nicejelly (李狗剩) 2014-07-27 08:17:00
不把心思放在餐点 专攻菜单XDD
作者:
psplay (乱世中一个小小书僮)
2014-07-27 08:18:00不能接受就不要去吃啊...没你去她会倒店?
作者:
yspen (国境之南奇幻旅程)
2014-07-27 08:19:00我是没去吃过 但是从新闻看得出这家店没把心思放在餐点上??
作者:
Nowtreel (盗版陈金城)
2014-07-27 08:19:00菜单做的精美不等于不把心思放在餐点...
作者:
yspen (国境之南奇幻旅程)
2014-07-27 08:20:00在我看来是XX客讨拍拍啊....
作者:
psplay (乱世中一个小小书僮)
2014-07-27 08:20:00如果餐点不好吃在永康街开不下去拉 懂?永康街多少开一个月就喷掉的店? 开玩笑www
作者:
BRANFORD (请保佑我的父亲)
2014-07-27 08:20:00谁知道是那一家啊 我去吃看看
作者:
tisen (有人密报你猜是谁)
2014-07-27 08:21:00喝水还要自己去取水，真的很有个性。
作者: paleomort 2014-07-27 08:21:00
其实她开的是画廊，菜单是画。
作者:
lhsieh (不要问)
2014-07-27 08:21:00觉得广告文+1 大概料理没啥特色
作者:
tisen (有人密报你猜是谁)
2014-07-27 08:22:00网络上随便找都找得到这家店的顾客消费心得不收服务费，但低消看来是150。
作者:
neb (嗨)
2014-07-27 08:25:00这家店要自己取水服务态度又......... 还要加收服务费有够呵
作者:
tisen (有人密报你猜是谁)
2014-07-27 08:27:00欸欸，我不清楚要不要收服务费喔。我是看你修文说不收才跟着推。
作者:
tisen (有人密报你猜是谁)
2014-07-27 08:28:00喝一杯饮料一百五起跳，还蛮贵的。
作者:
linein (linein)
2014-07-27 08:29:00奥客
作者:
tisen (有人密报你猜是谁)
2014-07-27 08:30:00更正，低消150起跳，还蛮贵的。我一家三口吃中餐随便点个xx便当也差不多一百五。看来是有钱人去的地方XD
作者:
ru899 (爆米花)
2014-07-27 08:30:00我遇过地雷是:叫她"老板娘" 的 臭骂她是老板不是老板娘!我跟妳很熟吗 谁知道妳娘不娘= =整个很不爽 要不是朋友是文青硬要吃这种文青小店 鬼才去花钱被臭骂
作者:
outra (奥特罗)
2014-07-27 08:31:00奥店阿
作者:
tisen (有人密报你猜是谁)
2014-07-27 08:31:00待会有人跟你跳针麦当劳又不收服务费，自己收餐盘应该的。
作者:
BRANFORD (请保佑我的父亲)
2014-07-27 08:33:00ru也是在同一间店踩到雷的吗?
作者:
ru899 (爆米花)
2014-07-27 08:35:00好像也在永康临沂丽水那一带，不过我不知道是不是同一家 被朋友带去的 气都气饱了我根本没记店名
作者:
BRANFORD (请保佑我的父亲)
2014-07-27 08:36:00我刚刚用老板的名估狗了一下 她有脸书啊
作者:
ru899 (爆米花)
2014-07-27 08:37:00所以别跟我说不爽不要吃啦，我真心没要吃，大家小心文青推荐的店!!
作者:
BRANFORD (请保佑我的父亲)
2014-07-27 08:37:00她 真~~~的很恨弄湿菜单的人 XDXDXD
作者:
tisen (有人密报你猜是谁)
2014-07-27 08:38:00大概是永康街 together吧
作者:
BRANFORD (请保佑我的父亲)
2014-07-27 08:41:00去food板了解了一下 我 我想我不去试了我要了解店家 样本当然不会只有一篇食记
作者:
tisen (有人密报你猜是谁)
2014-07-27 08:45:00food板可真多料XD
作者:
myiyi (多加油吧！)
2014-07-27 08:48:00会上团购的店不是什么生意好的店
作者:
tisen (有人密报你猜是谁)
2014-07-27 08:54:00超有个性
作者:
psplay (乱世中一个小小书僮)
2014-07-27 08:55:00food板之前不是有个乡民还被某个无嘴猫餐厅告?后来还扯出根本没有跟台湾代理谈授权就开无嘴猫餐厅XD
作者:
tisen (有人密报你猜是谁)
2014-07-27 08:59:00服务差的店负评本来就会多
作者:
tibet1973 (tibet1973)
2014-07-27 09:01:00老板娘DlY
服务差的话 你菜单再精致都是本末倒置 美是建立在良好沟通下的 附加价值 从来不是服务的本质除非是美学产业
作者:
sam861kk (Hidden)
2014-07-27 09:18:00哈哈，拜托宅宅不要去
作者:
kdy (K大)
2014-07-27 09:21:00闲到能要求一堆假掰规定，没时间去护贝？
作者:
Jeby171 (你好吗)
2014-07-27 09:26:00正常人都可以等吧 这又没什么只针对这一点 但如果他其他服务的评价不怎样的话另当别论
作者:
trf560 (Kenliu)
2014-07-27 09:42:00点完餐就有得喝了是在急什么
作者:
ekimlcl (ekimlcl)
2014-07-27 09:53:00对消费者这样差还很多人说不爽别去，果然奴岛
作者: casifa 2014-07-27 09:58:00
有些人点餐要想很久吧 餐厅就是要吃气氛啊
作者: panny2010 (脚抬高) 2014-07-27 10:00:00
看菜单蛮立体的，护贝就没质感了吧