[问卦] 泡菜在臭豆腐(炸)里很必要吗?

楼主: sofaly (沙发椅)   2014-07-11 23:28:52
大家好
请问泡菜对于臭豆腐(炸)的必要性
为什么不能加其他的醃菜
例如:雪里红、酸菜、梅干菜、台铁便当里的黄色醃瓜
或者一些凉拌小菜
例如:凉拌小黄瓜、海蜇皮、凉拌海带、鸭赏丝
作者: jimmmy (心不透彻)   2014-07-11 23:29:00
没必要。
作者: Canned (ㄘ我的屌拉)   2014-07-11 23:29:00
豪ㄘ 尤其是冰的
作者: s86871144 (喵喵~)   2014-07-11 23:29:00
没有泡菜的臭蛋腐我不承认他是臭豆腐
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2014-07-11 23:29:00
很爽
作者: bbeeaauuttyy (8899)   2014-07-11 23:29:00
台式泡菜+臭豆腐 一口吃很爽
作者: a1052026 (永恒孤寂)   2014-07-11 23:30:00
明明那道菜里泡菜才是主角 臭豆腐只是配角
作者: owenkuo (灰色腦細胞)   2014-07-11 23:30:00
臭豆腐要配XO酱和小管
作者: hibbb (阿宅一生)   2014-07-11 23:30:00
你爽的话也可以加点咖哩进去 不过我还是加泡菜就好
作者: CityDawn (CD)   2014-07-11 23:30:00
+蒜泥更赞!
作者: owenkuo (灰色腦細胞)   2014-07-11 23:31:00
因为泡蔡便宜啊,而且放得久,当天没卖完又冰回去
作者: s86871144 (喵喵~)   2014-07-11 23:31:00
蒜泥滚 只会让我嘴巴臭臭
作者: zelkova (*〞︶〝*)   2014-07-11 23:31:00
爽阿
作者: QQ101   2014-07-11 23:31:00
3F臭蛋腐是0.0?
作者: linjrming (风之信使)   2014-07-11 23:32:00
好像都没有单卖泡菜的
作者: caesst85149 (cajhwunc)   2014-07-11 23:32:00
台式泡菜+蒜泥+臭豆腐 三位一体美味三神器
作者: WizZ (革命家的老二特别浪漫)   2014-07-11 23:32:00
也可以 只是以前高丽菜便宜 所以用高丽菜
作者: teatimeptt (喝茶 搞笑 就幸福捏~)   2014-07-11 23:32:00
好准 今天晚餐刚好吃臭豆腐
作者: owenkuo (灰色腦細胞)   2014-07-11 23:33:00
好奇7-11怎么不卖泡菜和臭豆腐? 应该有搞头吧
作者: WizZ (革命家的老二特别浪漫)   2014-07-11 23:33:00
但是现在高丽菜有时候很贵 价钱不稳定 你想多吃老板娘不鸟你也是会遇到
作者: Rocks5566 (5566最棒棒>//////<)   2014-07-11 23:33:00
台式泡菜超好吃
作者: eva19452002 (^^)   2014-07-11 23:33:00
楼上还少酱油
作者: x8235 (方便面啦...)   2014-07-11 23:33:00
可以不要半夜发这种文吗
作者: senior (希尼爾)   2014-07-11 23:33:00
很必要
作者: YahooTaiwan (超可爱南西我老婆)   2014-07-11 23:33:00
本体是泡菜
作者: WizZ (革命家的老二特别浪漫)   2014-07-11 23:34:00
泡菜本身的功能除了提味之外还有解腻跟降温的作用
楼主: sofaly (沙发椅)   2014-07-11 23:36:00
谢谢各位^^"
作者: QQ101   2014-07-11 23:36:00
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作者: hsanchin (kyocera)   2014-07-11 23:49:00
台式泡菜很好做
作者: santababala (相遇)   2014-07-12 00:07:00
都韩国人发明的你有意见吗?
作者: plusonezero (本草纲目科属种)   2014-07-12 00:14:00
泡菜才是重点
作者: coolron (RR)   2014-07-12 00:24:00
超重要喔, 吃臭豆腐不吃泡菜就干脆别吃了

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