※ 引述《tom91002 (皮皮)》之铭言:
: 牛奶
: 是富含钙质的饮品
: 然而有许多医生指出
: 喝太多牛奶,反而会造成骨质疏松症
: 可是热热的夏天
: 泡碗玉米片牛奶来吃,真的好沁凉喔 QQ
: 不晓得这样的说法为真为假?
: 有没有八卦啊?
首先一个观念 怎么吃东西
你要相信的是营养师 不是医生
术业有专攻 医生是学治病的 不是学饮食保健的
台湾人很喜欢把医生当成神 观念错误
再来 钙 不是你吃多少 就吸收多少
不同食物的钙吸收率 不同
还有矿物质 在体内 是会互相制衡的 单吃一种 是没用的...
所以你买钙片的时候 常常会看到 除了钙 还会加镁跟锌&D3
D3 是钙吸收过程中相当重要的维生素
不过其实只要晒太阳 就可以合成 不晒太阳的人 就要多摄取维生素D
牛奶这玩意儿 在营养学的概念中 始终是非常好的食物
优质蛋白质+高钙
老美的牛奶是真的打很多激素的牛产的 不过人家还是喝得很开心就是了
现代人主要的问题 是肉吃太多...
一个成年人 一天只需要吃150克的肉
约5盎司的牛排大小
是的 你去吃一餐夜市牛排就超过了...
豪大大鸡排 一片就超过了..
又不用说 很多人 每餐都是无肉不欢...
蛋白质过多======>骨质疏松 才是主因