[问卦] 猫耳朵vs面疙瘩 fhuocrkt PTT批踢踢实业坊

[问卦] 猫耳朵vs面疙瘩

楼主: fhuocrkt (等待) 2014-06-12 22:50:39

猫耳朵
做法是用白面、荞麦面等和好后，切成小块，用手的大拇指在案板上一捻即成。清水煮后
捞出，浇上菜或卤等食用。因形如猫耳，且由于晋语本名令外地人感到生涩难懂，因而近
年来也被称为“猫耳朵”
面疙瘩
这东西产于荒年，北方人家收成不好时，把面粉加水和成面糊，慢慢加入汤水中，就成了
一块一块的疙瘩。
就形状方面两者很相似，口感就不太知道了
有没有猫耳朵vs面疙瘩谁比较好吃的八卦

作者: all0pha765 (765) 2014-06-12 22:50:00

猫耳控

作者: akila08539 (进击的台湾魂) 2014-06-12 22:51:00

猫耳朵还是面出局

作者: vaio5566 (卖肉56) 2014-06-12 22:51:00

都难吃

作者: thomas0229 (哩麦岔) 2014-06-12 22:51:00

出局啦

作者: Coolistx 2014-06-12 22:51:00

面非面

作者: joumay (怪怪的小其) 2014-06-12 22:51:00

刀削面一票

作者: wingston (OO) 2014-06-12 22:51:00

面疙瘩比较好吃

作者: tetani (å–µå–µ) 2014-06-12 22:52:00

8楼4x猫控

作者: SibuyaNagisa (å‚»å‘¼å‘¼ç¬¨è›‹å¤§è‡‰è²“) 2014-06-12 22:52:00

根本没有试吃的必要!

作者: FertilizerN (七星破军迅送头) 2014-06-12 22:53:00

一个要先会用单手拇指倒立

作者: asd065 (DUG) 2014-06-12 22:53:00

猫耳朵不是饼干 ?

作者: bee12 (请给我食物) 2014-06-12 22:54:00

面疙瘩+1

作者: hsanchin (kyocera) 2014-06-12 22:55:00

水饺皮乱捏丢进水煮加点油葱肉燥虾米青菜就是了

作者: VeryLikeCCR (非常喜欢ㄈㄈ尺) 2014-06-12 22:55:00

超难吃+1

作者: fishiu1 (丁布丁) 2014-06-12 22:55:00

很多年前中华路有一家卖猫耳朵很好吃不知道搬到哪...

作者: Orgy5566 (超级喜欢关诗敏>"<) 2014-06-12 22:55:00

小单..你做的东西根本没有评分的必要!

作者: flutebyme 2014-06-12 22:55:00

难吃印盖！

作者: kramer (kramer) 2014-06-12 22:57:00

[本质上还是面根本不符合主题面非面

作者: h2243398 (H大) 2014-06-12 23:01:00

要用大拇指倒立

作者: JONLY0617 (æ™®é€š) 2014-06-12 23:06:00

饼干的应该叫猪耳朵

作者: jolynn403 (揪令) 2014-06-12 23:12:00

面疙瘩

作者: whatzup1124 (我是干嘛) 2014-06-12 23:32:00

猫耳朵大胜

作者: bluesapphire (Blue Sapphire) 2014-06-12 23:35:00

交大猫耳表示：

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