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巨大口蘑野菇 百岁阿嬷称奇
作者: 沈挥胜╱南投报导 | 中时电子报 – 2014年6月8日 上午5:59
中国时报【沈挥胜╱南投报导】
鱼池乡民赖廷贺及大雁村长谢栋汉,5日在《中国时报》所捐建的鱼池国小校前绿地发现
超大野菌;本报记者拍照并前往特生中心请教专家的同一时间,有民众跑到现场抢摘;谢
栋汉救回部分残块,供奉大庙并附上解说资料,让庄民认识此特殊菌类。
“我都快100岁了,长眼睛第1次看到这种野菇!”高龄96岁的叶叶阿嬷,及86岁的游阿苕
,对这1簇专家口中的“巨大口蘑”、“台湾最大的食用野菇”充满好奇。
谢栋汉说,该菌生长位置就在校门对面,5日上午出现后,有民众动手采摘,他赶往现场
,发现已被取走近半,剩下的“残块”东凑西凑,差不多1大脸盆,带到仙楂脚聚落的大
庙灵山宫。
因翌日《中国时报》刊出相关报导,于是在现场摆了几份报纸,供庄民认识此特殊菌类。
据了解,这种名为“巨大口蘑”的野菇,整簇总重从数10公斤到百多公斤不等,因为菌肉
肥厚、质地脆嫩且营养丰富,单一菇体足供数个家庭煮食数餐,10多年前农委会农试所还
特别试种栽培,以“金福菇”为名,期推广为商业品种。但毕竟体积太大,,目前未再有
新进展。
3.新闻连结:http://ppt.cc/xUPC
图:http://ppt.cc/0lfD
阿嬷:从没见过这么大的菇>///< -觉得好奇