[问卦] 有没有厨房最好吃两样菜的八卦 Charlie5566 PTT批踢踢实业坊

[问卦] 有没有厨房最好吃两样菜的八卦

楼主: Charlie5566 (白石(⊙)(⊙)❺❺❻❻) 2014-06-03 16:23:26

厨房最好吃两样菜一道是干炒牛河一道是咕咾肉
干炒牛河难就难在火候，每条河粉色味要均匀，牛肉用滚油爆到六成熟，
原汁就会留在牛肉里面，再回锅煮两成熟，就会香、滑、嫩。
当牛河上桌的时候，一夹起来，碟子上不可以有多余的油跟酱油，
这样子才叫做干身，吃起来才不油腻。
咕咾肉最重要的是甜酸汁不可以抢走肉的味道。
有没有厨房最好吃是干炒牛河咕咾肉的八卦?

作者: AustinRivers (我尽力了Q___Q) 2014-06-03 16:24:00

被客家小炒打假的

作者: kingrichman (silent all these years) 2014-06-03 16:24:00

晚餐文

作者: uhmeiouramu (优文老祖) 2014-06-03 16:24:00

你把开水白菜放哪了？

作者: god060119 (心之所向身之所往) 2014-06-03 16:24:00

炒青江菜

作者: outofdate (大贤良师) 2014-06-03 16:24:00

麻婆豆腐

作者: crassus7217 (肯德鸭) 2014-06-03 16:24:00

你把凤梨虾球放那去了

作者: zxlt3722 ((／‵Д′)／~ ╧╧) 2014-06-03 16:24:00

我饿了

作者: s410294 (暖囊) 2014-06-03 16:25:00

月经文

作者: aidssolo8 2014-06-03 16:25:00

齐天大圣过火山！！！

作者: alvar (( ′-`)y-～) 2014-06-03 16:25:00

花泽香菜

作者: linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~) 2014-06-03 16:27:00

明明就是荷包蛋

作者: windowsme (不知道在累哪国的) 2014-06-03 16:33:00

又重播了?? 是黎明不是张国荣!!

作者: higameboy (爱聊天的boy~) 2014-06-03 16:35:00

我都吃别人吃剩的

作者: sakaizawa (被嘘会高潮) 2014-06-03 16:39:00

南部粽

作者: pfat123 (pfat) 2014-06-03 17:00:00

这个是豆腐脑啊

作者: edward13 (－＿－) 2014-06-03 17:10:00

央丸:从小家里穷每餐都吃红烧肉

继续阅读

Re: [新闻] 好大的官威！　议员质询争议标案遭中断chian1983 [新闻] 急诊救护－胃酸逆流者粽子小块吃eeth [爆卦] 北市府松菸路型变更协调会,不了了之canot77 [新闻] 河南17岁少男杀害2名5岁女童palajuice Re: [问卦] 有无 google+ 的八卦阿hsinlu Re: [问卦] 现金放定存很笨吗？cka [问卦] 鲁宅一个月多存3000$能干麻？BEC5566 Re: [问卦] 有没有中华电信mod的八卦snowanimal Re: [问卦] 有无MoPtt的卦？！amgdaaaa Re: [问卦] 有没有台湾算东南亚的卦preoff